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Estrella Galicia reinterpreta un classico con La Bitter

Fábrica de Cervezas Estrella Galicia annuncia il lancio della sua ventiduesima ricetta. Questa volta si tratta di un'edizione limitata che si presenta con grandi novità e un sapore deciso, con uno stile proprio. Un'esperienza birraria piena di contrasti. Morbidezza e amarezza si uniscono creando un amaro con il proprio stile. Il marchio reinterpreta così una classica ricetta britannica che ora si abbina al suo innovativo formato in scatola nitro. Il risultato è una birra leggera e dalla bassa gradazione alcolica, ma che non rinuncia al sapore intenso né alla schiuma più deliziosa: La Bitter.

“Volevamo creare una birra sorprendente, morbida ma forte. Per fare questo, abbiamo adattato lo stile amaro. Inoltre, gli abbiamo dato il nostro tocco, aggiungendo sfumature che lo rendono più interessante e complesso", afferma Luis Alvar, mastro birraio di Estrella Galicia. “Il risultato è una birra che inizialmente è dolce e lascia il posto a una morbida amarezza. Con il formato nitro, forniamo forza, corpo e una schiuma cremosa. Tutto ciò gli conferisce una consistenza irresistibile e lo rende molto facile da bere.

Il Bitter dal formato innovativo per un gusto leggermente amaro

 

Per questa edizione limitata, Fábrica de Cervezas Estrella Galicia ha optato per l'innovazione, sia nel sapore che nel formato. In questo modo il Bitter arriva in lattina nitro, invece che in bottiglia. Questo formato incorpora un widget che trattiene l'azoto aggiunto nella confezione e lo rilascia quando la lattina viene aperta. Si crea così una schiuma setosa che lo rende perfetto per vivere un'esperienza molto vicina a quella del lancio di una canna.

Fabbrica di birra dimostra ancora una volta di avere “quello che serve”, e osa con la nuova versione di un sapore tradizionale a cui aggiunge il tocco anticonformista che caratterizza il marchio. “Con La Bitter dimostriamo, ancora una volta, il nostro spirito innovativo. Inoltre, rompe i confini della birra, offrendo la nostra versione di un classico da pub britannico. Una ricetta che vi sorprenderà con i suoi contrasti straordinari. Per la sua incredibile consistenza e il suo formato innovativo", afferma Luis Romero, brand manager di Fábrica de Cervezas Estrella Galicia.

 

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