Arriva un altro anno Centro congressi ed esposizioni di Siviglia (FIBES) un appuntamento gastronomico con molta personalità. Quello fornito da Altro dalle aziende 350 agroalimentare, con 40 di loro attaccati a un marchio riconosciuto nella provincia sivigliana. Vieni insieme in questo Fiera del gusto dell'Andalusia 2019 lungo 10 mille metri quadrati. Lì le mostre sono aperte al pubblico da lunedì scorso 23 fino a mercoledì prossimo 25 di settembre. Tra tutte le possibilità ci sono degustazioni di diversi prodotti, con particolare attenzione biologico e dolce. Allo stesso modo, chi è interessato può scoprire un laboratorio di cucina a celiaci. Scopri di più su questo evento qui.
Prodotti e olio extravergine di oliva alla fiera Andalucía Sabor
Noi di oli di qualità riconosciuta fino a mieli, via snack. In totale, le quaranta aziende partecipanti al Fiera del gusto dell'Andalusia Quest'anno si dedicano alla produzione di alimenti di ogni tipo. Così, durante questi tre giorni che dura l'appuntamento nella capitale andalusa, ci sarà dolci, birre, pane, farina, latticini, miele, vini, liquori, aloe vera e carni. Tutte le aziende, premiate con il riconoscimento Sabores de la Provincia de Sevilla, offriranno una degustazione dei loro prodotti presso lo stand del Consiglio Provinciale. Certo, prevale la qualità, ma anche il fatto di essere un alimento locale al cento per cento.
In questo contesto, figure con DOP come l'olio Estepa e i vini di Lebrija, aso como con IGPNel caso di mantecados e polvorones, anche Estepeños. D'altra parte, puoi trovare il file olive da tavola tipica delle varietà Manzanilla e Gordal, nonché la dolci all'olio de Castiglia de la Cuesta. Queste ultime prelibatezze, incorniciate in Specialità Tradizionali Garantite (ETG). Non mancheranno inoltre altri prodotti vitivinicoli, come vini de la Tierra Los Palacios e Sierra Norte de Sevilla.
Ma i sivigliani e gli andalusi non saranno gli unici prodotti da vedere durante il Fiera del gusto dell'Andalusia, dal momento che tante altre aziende dall'esterno passeranno attraverso di essa per pubblicizzare il loro cibo. Entrambi di provenienza nazionale come internazionale, evidenzia il Äôve spagnolo. Con il suo spazio, più di Riferimenti 100 sono presenti. Qualcosa che si ripete con lui Sala del vino.
Notizie e altro ancora
D'altra parte, tra i novità di questa edizione mette in evidenza il settore di congelato (con 39 aziende rappresentative) e un programma di 18 attività vivere sotto il titolo "Sapore vivo". Inoltre, c'è spazio per la solidarietà con il Iniziativa #AcogeUnPlato, che promuove CEAR. Insomma, dalle degustazioni agli incontri di lavoro, passando per laboratori o show cooking di chef, questo è il Fiera del gusto dell'Andalusia 2019.
