Cosa significa essere flessitario? Come indica Wikipedia, il flexitarianismo "è la pratica di essere 'flessibili' riguardo al modo in cui si è vegetariani". Comprendiamo, quindi, che si tratta di una dieta prevalentemente basata su cibo verdure, ma anche di origine animale, anche se in quantità minore? vegetariano meno severo? Ci sono più vegetariani di flessitaristi? quanti sono dentro Spagna? Quali sono i fattori che maggiormente li influenzano? Svela le domande leggendo questo articolo!
Flexitariani: i vegetariani più tolleranti
L'esempio più comune di flessitario è colui che in casa cucina solo con cibi di origine vegetale. Tuttavia, quando mangia fuori casa, a casa di un amico o al ristorante, mangia piatti che hanno carne. In questo modo, riduci l'assunzione di carne considerevolmente. In altre parole, prende coscienza dei problemi causati dal consumo eccessivo di carne animale, ad esempio, del suo impatto sull'ambiente. Quindi il ragione il motivo per cui una persona decide di seguire questo tipo di dieta è fortemente influenzato dai seguenti fattori.
Interesse speciale per sostenibilità e etichette trasparenti. Il 84% dei flexitariani sono preoccupati per il cambiamento climatico y ambiente. Il 86% Ti interessa sapere come sono realizzati i tuoi prodotti e cosa contengono. E, infine, il 60% rispettare le etichette di qualità e la tracciabilità del prodotto. Questi dati sono alcuni dei risultati ottenuti nello studio su flessitaristi preparato Consulenza interna.
Parliamo di percentuali molto alte. Infatti, come rivela il rapporto, in Spagna le persone che seguono questo tipo di dieta hanno raggiunto la cifra di 22% degli spagnoli, a 18% più del vegani. Per questo motivo vediamo sempre più prodotti focalizzati su questo tipo di problematiche. Il motivo è che è il gruppo che sta guidando la domanda di alimenti a base vegetale.
