Casa miti Latte vegetale: ha raggiunto il suo apice?

Latte vegetale: ha raggiunto il suo apice?

Vi presentiamo la latte vegetale aggiornato. Secondo Aggiorna alimenti È quello definitivo che rompe tutti i precedenti in queste bevande alternative a quella tradizionale di origine animale. Un prodotto vegetale può avere un sapore esattamente come un classico caseario? Pensi che possa migliorare le sue proprietà nutritive? Descriviamo di seguito il caso di Aggiornamento M! LK, quella che può alterare per sempre il mercato.

Una corsa senza freni

Il mercato di latte vegetale sta vivendo un grande boom. Il costante aumento dell'offerta risponde a una crescente domanda da parte dei consumatori informati. Questi sono consapevoli delle proprietà del latte di mucca e vorrebbero poterli gustare senza bere un prodotto di origine animale. Ecco perché è un campo pieno di innovazione costante in cui i creatori devono essere notati. Alcuni come NonLatte Hanno usato l'Intelligenza Artificiale per creare la loro migliore versione di questa bevanda.

NotMilk intero
NotMilk intero / Fonte: notco.com

Tuttavia, tra tutti c'è un marchio che si proclama vincitore definitivo della gara. Questo è chiamato Aggiorna alimenti e infatti si vanta di sovraperformare il latte vaccino di una vita. Quindi, possiamo dire che il suo sapore è molto simile a quello del latte. Inoltre, i suoi benefici superano quelli della bevanda tradizionale. Vediamo perché Aggiornamento M! LK è latte vegetale definitivo. Riuscirà a convincere i grandi amanti dei latticini di una vita?

Perché è il latte vegetale per eccellenza?

È una bevanda rivoluzionaria che contiene il 30% in meno Calorie e il 90% in meno Grassi saturi. Più il tuo rapporto di ferro è un 3.000% più grande del latte! Il magnesio, da parte sua, è del 24% in più. Invece, del proteine sappiamo che il suo contenuto è più alto ma non lo specifica. Un altro minerale interessante che trasporta è il molibdeno. Questi magnifici risultati sono possibili in parte grazie ai suoi ingredienti. Quindi, possiamo affermare che la ricetta è molto più semplice di quella di Non latte.

bicchiere di latte vegetale M! LK Update
Bicchiere di latte vegetale M! LK Aggiornamento / Fonte: @UpdateFoodsCo

Aggiornamento M! LK È composto da ingredienti di origine vegetale. I principali sono: proteine ​​di fagioli, estratto di olio di alghe, aroma naturale, texturizzante y emulsionante. Vedremo quando arriverà in Spagna se lo stesso sapore di latte potrà essere ottenuto con questi a cui dobbiamo aggiungere il acqua. Va notato che manca zuccheri aggiunti né si concentra. I suoi creatori contrastano questo fatto con la quantità di additivi chimici contenuti in altre marche di latte vegetale. È stato proprio questo punto che ha portato alla nascita di questa bevanda.

L'azienda Update Foods esiste a causa di sazietà di un gruppo di amici in Francia. Erano frustrati dal composizione delle bevande vegetali presenti sul mercato. Ecco perché si sono messi al lavoro alla ricerca di un liquido che potesse spodestare il resto dei marchi. Inoltre, si sono concentrati sulla conquista di persone che amano il sapore di latte vaccino. Quindi, in teoria, possono offrirti un'alternativa che combina lo stesso gusto con i benefici degli ingredienti vegetali.

latte di soia
Latte di soia

Una quarantena fa molta strada

È curioso che l'idea abbia iniziato a prendere forma durante il prima quarantena in Francia. Questo è stato il momento in cui si sono incontrati tramite videochiamata grazie ad amici comuni. È stata quest'estate che hanno registrato il startup con landeau come CEO, Celine bouvier come responsabile del marketing e Frank manifacier come responsabile delle vendite. Landeau dice di essere vegana da sei anni. Spero che le prossime generazioni lo abbiano più facile quando si completa la transizione a un file dieta a base vegetale.

Questa azienda presenta la sua creazione come «latte vegetale aggiornato » e ha programmato il suo lancio in Francia per l'anno 2021. Lo farà durante il primo trimestre e puoi dire che hai già dei piani di crescita. La prossima fase dell'espansione sarà quella di raggiungere il Regno Unito, Germania e i paesi nordici. Se non vengono timbrati, la cosa più sicura è che prima o poi arriveranno in Spagna. A quel punto possiamo assaggiare un bicchiere e vedere se è così cattivo. Questo latte è così definitivo da farlo superare al liquido che imita?

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