Oggi 15 marzo e fino a questa domenica 17 il VIII Festival della birra di Barcellona (BBF) in La Farga de l'Hospitalet. È il principale festival di degustazione di birra nell'Europa meridionale e, in questi giorni, trasformerà la città nell'epicentro mondiale della birra. Ha già ricevuto circa 33.000 visitatori nella precedente edizione, ma quest'anno prevede di aumentare le presenze del 20%. Sarà assaggiato 646 birre artigianali diverso. Saranno presenti 1.500 birrai professionisti di tutto il mondo.
Ecco come sarà l'VIII Festival della birra di Barcellona
In questo VIII Festival della birra di Barcellonal Saranno 120 i rubinetti di 314 birrifici, il 33% in più rispetto alla precedente edizione. Tra questi c'è la birra Audace, un'edizione speciale realizzata da tibidabo. Con questa birra vogliamo dimostrare l'impegno della città di L'Hospitalet con la fiera.
BBF Ha anche voluto rafforzare le alleanze con il settore internazionale della birra. La collaborazione con il Ambasciata degli Stati Uniti del servizio agricolo estero. Anche con la Camera di Commercio di Costa Rica e Québec House.
D'altra parte, collabora anche con altri festival della birra come il Big Craft Day Mosca (Russia), Bieres et Saveurs (Quebec) o Birra Artigianale Perkele (Finlandia).
Premi Barcelona Beer Challenge
Nel Festival della birra di Barcellona 2019 i vincitori dell'ultimo BBF. Questa è la competizione internazionale organizzata annualmente dal festival. A questo partecipano 218 birrifici con un totale di 1112 birre da 21 paesi. La giuria è composta da 50 giudici accreditati con la certificazione BJCP così come riconosciuto sommelier laureati.
L'ultimo giorno di BBF i premi del Sfida della birra di Barcellona e si saprà qual è il file la migliore birra in tre categorie. Questi sono: premio per la migliore birra per stile, la migliore birra e la migliore birra nuova.
Premio Steve Huxley
In concomitanza con il VIII Festival della birra di Barcellona il Premio Steve Huxley (Liverpool 1950 - Barcellona, 2015). Verrà assegnato alla carriera professionale della birra e in onore di chi è stato insegnante, divulgatore e ispiratore. Per molti, in Catalogna, il padre del settore della birra artigianale catalana.
L'obiettivo di questo premio è diffondere e valorizzare il birra artigianale oltre a riconoscere percorsi di carriera pieni di dedizione e passione. Per questo, i valori positivi di fraternità, cameratismo, innovazione e scambio di conoscenze.
