Tag: birra artigianale

Dia Supermarkets lancia una nuova birra a base di pane in eccedenza che combatte lo spreco alimentare Si chiama Sr. Mendrugo, e non...

I birrifici artigianali stanno attraversando una grave crisi a causa dell'aumento dei costi energetici e delle materie prime.

La polemica degli NFT arriva al cibo anche dalla mano della piattaforma Woonkly. Qual è questa curiosa simbiosi tra...

Perché la produzione di birra artigianale è salita alle stelle del 14%? La verità è che il coronavirus ci ha lasciato conseguenze inaspettate in...

Esiste una birra creata apposta per cucinare? La verità è sì. Il birrificio artigianale Arriaca ne ha lanciato uno con un tocco...

Il Barcelona Beer Festival ritorna e lo fa con energia e tante attività, tra masterclass, degustazioni e tutte con più di 500 birre da degustare. Il concorso si terrà il 17, 18 e 19 dicembre presso la Farga de l'Hospitalet (Barcellona).

I miti della birra sono molto difficili da sradicare. Primo, perché le convinzioni sono profondamente radicate nelle teste della maggioranza. Per...

Sì, ecoBirra. Birra biologica. Ecco di cosa tratta la recente competizione che si è appena svolta in Spagna. Qual è la migliore birra biologica in...

Javier Santaolalla è considerato il più grande divulgatore scientifico spagnolo in rete. Molti imparano da lui attraverso i suoi video su YouTube e altri...

Scopri Cervecera Península, la fabbrica che proveniva da un garage a Caracas. Cosa ha l'acqua di Madrid per affascinare un fanatico...