Supermercados Dia lancia una nuova birra a base di pane in eccedenza che combatte lo spreco alimentare
Si chiama Signor Mendrugo, e non a caso, è il pane fatto con la birra. La nuova bevanda venduta da Dia España è fatta con il surplus di pane dei loro negozi. L'alleanza tra Mica Birre (una delle aziende spagnole specializzate nella produzione di migliori birre naturali e artigianali) e Supermercados Dia, ha portato alla creazione di una birra consapevole del spreco di cibo.
La birra è prodotta con il pane in eccesso dei negozi Dia Supermarket. Viene preparato sulla base di una miscela di parti uguali di pane e malto, acqua, lievito, zucchero e fiocchi d'avena. È dorato con un tocco tostato e combina l'aroma di pasticceria con tocchi floreali e amari. Senza dubbio è una bevanda con molta personalità, speciale e deliziosa.
Tre aziende sono state quelle che hanno collaborato con Dia per scommettere sul economia circolare e lotta allo spreco alimentare: Mica Beer, Pascual Innoventures e RobinGood. Il responsabile della sostenibilità di Dia España, Trinidad Dávila, sottolinea che questa unione di aziende per un'iniziativa innovativa offre ai clienti l'opportunità di consumare un nuovo prodotto diverso, sostenibile e audace.
Dott. Mendrugo, bevanda a base di pane
Il nome eloquente e divertente scelto per questo nuovo prodotto è in sintonia con l'ultima campagna pubblicitaria lanciata da Dia. La tua scommessa su Giochi di parole Si riflette anche in Dr. Mendrugo, elemento differenziante per il marchio che rimanda al pane con cui viene realizzata la bevanda.
Il franchising Dia garantisce il rispetto dei criteri igienico-sanitari e aggiunge sull'etichetta del prodotto che la sua preparazione è basata su eccedenze di pane dei negozi Dia. Anche Mica Beers converte eccedenze di grano nei mangimi per il bestiame e materiali bioplastici. Insomma, la Dr. Mendrugo è una nuova aggiunta alla vasta gamma di birre Dia che non lascerà nessuno indifferente. La sua particolare preparazione e il suo impegno sia per l'economia locale che per l'utilizzo delle risorse ne fanno una birra unica, e tu che aspetti a provarla?
