Finalmente un governo ha ascoltato e ha agito su uno dei esigenze storiche del settore apistico Spagnolo: una miele con un'etichettatura chiara per segnalare il tuo sia stato creato con maggiore precisione. Se fino ad ora i consumatori non possono sapere esattamente da dove proviene questo prodotto che acquistano nei supermercati, non sarà più così. Perché il Consiglio dei ministri ha approvato lo scorso martedì 19 aprile a decreto reale che modifica la normativa vigente in materia di qualità di miele. Ma, nello specifico, per quanto riguarda le informazioni che devono comparire sulla confezione, in modo che d'ora in poi il file Paese d'origine. Un dettaglio importante a vantaggio della trasparenza e che servirà a favorire l'acquisto di mieli nazionali. Vi diciamo di più qui!
Affermazione storica, perché?
Questo dettaglio che può passare inosservato in molti alimenti o che è ben indicato nella maggior parte di essi è stato un mal di testa per la Apicoltori spagnoli. Soprattutto perché è impossibile identificare se a miele con un'etichettatura chiara (o ciò che è considerato tale) viene o non viene da Spagna. Il coordinatore delle organizzazioni di agricoltori e allevatori (COAG) ha chiesto da allora un cambiamento nello standard della sua qualità più di un decennio. Quella richiesta storica è già una realtà. Sarai in grado di sapere dove consumi il miele, anche se c'è ancora il problema che appaia la percentuale esatta. Dovremo aspettare ancora fino a quando questo aspetto molto importante non sarà risolto in modo che sia noto quanto prodotto c'è da esattamente un posto.
Con le informazioni quasi inesistenti che sono state fornite sulle etichette - sotto la frase di «Mieli dell'UE si mescolano»O la stessa frase ma con altre la cui origine era da fuori dall'Europa- L'identità è stata molto danneggiata. Come può un consumatore essere sicuro di acquistare un prodotto spagnolo? La risposta è chiara: non potevo, era impossibile con solo quelle informazioni sulla confezione. Ma parliamo al passato perché questo è già risolto. Consentirà al settore apicolo nazionale di commercializzare i propri miele con un'etichettatura chiara indicando la sua origine in Spagna. Qualcosa di essenziale per promuovere il consumo di un prodotto locale e di qualità, 100% spagnolo.
Miele obbligatorio con etichettatura chiara
L'attuale governo di coalizione tra PSOE e United We Can ha approvato il decreto reale con totale obbligo di adempimento. In questo modo, se un miele è stato ottenuto da miscele di paesi diversi, l'etichetta deve riportare il elenco dei paesi di origine di quei mieli. Anche se, per motivi di diritto europeo della concorrenza, le percentuali di ciascuna non possono essere fissate, i posti che più contributo di importo al prodotto finale. Questa legislazione verrà modificata in futuro per soddisfare completamente gli apicoltori?
Naturalmente, quando questa prelibatezza dorata è stata raccolta solo in un paese, dovrebbe essere indicato. Grazie a queste informazioni molto richieste, il consumatore potrà scegliere tra offerta diversa con una base più grande. Gli apicoltori del nostro paese ne trarranno quindi vantaggio, poiché migliorerà la loro concorrenza contro mieli stranieri. In molti casi, quelli che provengono da Cina hanno una dubbia qualità, anche se qui il problema è un altro: il frode. Non è una novità che si tenti di "intrufolare" una bufala con le origini di un alimento sull'etichetta.
COAG ha chiamato "giustizia" questa modifica per a miele con un'etichettatura chiara. Ora tocca al operatori del mercato raccolgono il testimone e ricoprono bene quel ruolo. Perché per garantire che la conformità normativa sia un successo, è necessario un sistema di autocontrollo adatto. Sempre in modo che questo possa verificare il file origine reale dei mieli che si mescolano. Senza dubbio, questa è un'ottima notizia di cui siamo felici! Naturalmente, saremo attenti a modifiche imminenti o innovazioni nell'altro aspetto che ancora preoccupa gli apicoltori spagnoli. Ne abbiamo già discusso prima: specifica percentuale esatta possiedi da un paese o da un altro.
