C'è pina colada galiziano. La tradizione dello spirito di questa comunità è impregnata in essa grazie ai suoi ingredienti. Vuoi scoprire cosa ha di unico e in cosa differisce dall'originale? Farai anche una revisione della storia della creazione della piña colada. Conoscere le diverse versioni della sua origine. Prendi un quaderno e una penna perché imparerai a reinventare uno dei classici più attesi di ogni estate.
Com'è la piña colada galiziana?
L'estate sta arrivando e con essa il Cócteles. Uno dei più conosciuti al mondo ha un fratello in Spagna. Così che. il pina colada galiziano si unisce alla macchina delle bevande preparate con vini locali in Galizia. Nel caso del primo, un'opzione praticabile è quella di imitare la versione di Jonathan Couto Padin. Questo è uno studente della scuola alberghiera che ha preparato la miscela insieme a Azienda vinicola Marques de Vizhoja. Il risultato è piaciuto così tanto che ha ricevuto il premio per la migliore combinata del I Cocktail Competition della tua scuola.
La sua caratteristica principale è che non contiene rum. Jonathan Couto ha sostituito questo ingrediente per il Brandy di vinacce d'Vizhoja PREMIUM. Il successo del cocktail risiede in gran parte nell'uso di questo liquore. Per farne uno in casa occorrono 5cl dell'ultima bevanda citata e 1cl di Cointreau. Ci serviranno anche 10cl di succo di ananas, per qualcosa si chiama pina colada galiziano, e la poltiglia di otto ghiaccio. Pertanto, un'altra delle sue caratteristiche principali è che manca cocco. È uno degli ingredienti chiave della versione originale.
Origine della piña colada
Tutti hanno convenuto che è stato creato in Porto Rico. Tuttavia, c'è un deputato intorno a chi e quando. La versione ufficiale assicura che il suo creatore sia chiamato Ramon "Monchito" Romero. È un barista dalla capitale portoricana, San Juan. Gli è stato chiesto dal suo capo in hotel Hilton Caraibico per creare una bevanda completamente nuova in 1954. In questo modo attireresti più clienti. Ha usato cocco e ananas per catturare l'identità tropicale dell'isola.
Per fortuna la crema al cocco era appena arrivata sul mercato "Coco Lopez". Lo usava al posto del cocco naturale. Aggiunse del latte evaporato, del rum e dell'ananas. Il risultato è stato una squadra di fama mondiale. Come se non bastasse, ha ricevuto lo status di Bevanda nazionale di Porto Rico nel 1978. Tuttavia, c'è chi nega questa versione e aggiunge teorie alternative a quella ufficiale. Un compagno di «Monchito», chiamato Carlos Grace, ha rivendicato il merito per se stesso. L'uomo ha affermato che l'idea era sua e che l'inventore ufficiale era un impostore.
Altre teorie
Una versione assicura che fosse spagnolo Ramon Portas Mingot che lo preparò per la prima volta nel 1963. Lo avrebbe fatto al ristorante Barrachina, vicino al palazzo del governatore dell'isola. Il suo attuale proprietario continua a rivendicare la paternità di Portas Mingot. Come curiosità possiamo menzionare che questo posto mescola gli ingredienti a macchina. I camerieri dell'Hilton, intanto, lo preparano a mano in uno shaker.
Tuttavia, queste non sono affatto le teorie più selvagge. Il più bizzarro suggerisce che il vero inventore sia stato il pirata portoricano. Roberto Cofresi. La leggenda narra che fosse solito bere il rum che portava sulla sua nave, la zanzara, insieme a ananas naturale e succo di cocco. Si dice anche che offrisse questa bevanda al suo equipaggio per sollevare il morale nei momenti di bisogno.
La piña colada galiziana è ancora una piña colada?
Ci sarà chi si chiederà se gli ingredienti contano così tanto. Dipende da chi, ovviamente. Per alcuni, la versione galiziana è una grande idea che cattura l'essenza del luogo in cui è realizzata. Per altri è un sacrilegio. Questione di gusti. Ti incoraggiamo a essere creativo e a fare un tentativo prima di assumere qualsiasi posizione. Indubbiamente, la particolarità di questa versione sorprenderà chi la beve con te. È ancora un buon suggerimento per a primo appuntamento. O no. Abbiate il coraggio di verificarlo.
