La Mexillón de Galicia DOP ottiene il premio per migliore denominazione di origine della Galizia. È stato nella VII edizione del Premi esecutivi della Galizia. Questo premio viene assegnato dalla rivista Executive e riconosce il lavoro sviluppato da Consiglio di regolamentazione del Galiziano DOP Mexillón. Nei suoi dieci anni di esperienza che ora sta soddisfacendo.
Questa DOP ha conseguito nel 2007 la sua iscrizione nel registro del Commissione europea. È stato il culmine di un lavoro iniziato nel 1989 da un gruppo di persone che ha deciso di promuovere qualità di cozze. Sia nelle attività di coltivazione che nella loro elaborazione, trasformazione e distribuzione. Con l'obiettivo di offrire al consumatore un prodotto conforme alle sue aspettative e richieste.
Un premio che riconosce il buon lavoro della DOP Mexillón de Galicia
Cozza galiziana In questo modo accedeva a un territorio fino ad allora limitato al cibo dalla terra. È diventato il prima DOP di un prodotto ittico riconosciuto dal UE. Questo è stato il germe da cui è emerso lo stendardo, che garantisce una cozza di qualità superiore e al cento per cento di origine galiziana. O che cosa è lo stesso: autenticità.
Quell'impulso iniziale di creare il file Cozza galiziana un marchio con la capacità di trascendere oltre la regione galiziana. Questo è stato aumentato da tutti coloro che hanno avuto la responsabilità di dirigere i destini del DOP.
Uno sforzo che è stato molto apprezzato dai promotori di questo premio. Lo hanno considerato Mexillón de Galicia DOP "Da dieci anni simboleggia l'autentico".
La Rivista esecutiva, con più di 27 anni tra la stampa economica di questo paese, ha organizzato per sette anni la PDirigenti Galizia. Con questi premi si intende lodare il lavoro delle aziende e delle istituzioni galiziane, per il loro impegno, dedizione e buon lavoro.
