Di nuovo sono convocati proteste degli agricoltori. Questa volta nello specifico nel settore della produzione e distribuzione del latte. Si manifestano con lo scopo di ottenere un migliore partecipazione agli utili. Perché i costi di produzione sono aumentati e i produttori a malapena li soddisfano. Vuoi avere tutti i dettagli? Te lo diciamo noi.
Cosa sta succedendo?
Il settore agricolo e zootecnico torna alla protesta. Questa volta la persona colpita è il mondo di latte. A causa delle sofferenze subite dal settore a causa del aumento dei costi di produzione. Tuttavia, le organizzazioni dell'agricoltura, della distribuzione e dell'industria non hanno raggiunto alcun accordo. Così provocando, non cedendo al crisi alla Mesa de la Leche convocata dal Ministero dell'Agricoltura. Di conseguenza, vengono eseguiti proteste degli agricoltori in giro per tutta la Spagna.
Uno dei motivi principali di queste mobilitazioni è l'aumento dei costi di produzione. Ciò suppone un aumento di, più o meno, quattro centesimi al litro. Causato specialmente da mangime, energia o luce. Per trovare una soluzione, continueranno il Conversaciones per le prossime settimane. Parimenti, l'Amministrazione ha ricordato il rispetto della normative in vigore. Ciò richiede che gli agricoltori, almeno, paga loro l'investito nei costi.
L'Agenzia per l'Informazione e il Controllo della Catena Alimentare (AICA) avrà il compito di monitorare l'attuazione di tali regolamenti. Per fare ciò, esaminerà il politica contrattuale. Inoltre, esistono vari accordi non scritti per garantire che i prezzi di vendita al consumo siano conformi a ciò che è stato descritto come a prezzo sostenibile. Stimato a 0,60 euro al litro. Così, eliminando progressivamente dalla vendita il latte offerto da meno di 0 euro. Tutto questo sugli scaffali, non negli aumenti di prezzo all'origine.
Perché ci sono proteste da parte degli allevatori?
Il capo del settore lattiero-caseario dell'Unione dei piccoli agricoltori, UPA, guida la protesta degli agricoltori. Attaccando direttamente il La multinazionale francese Lactalis. Questo è stato acquisito dalla società Puleva lo scorso decennio. Attualmente acquisisce una quota degli acquisti di latte vicino al 30%. Grazie a marchi lattiero-caseari come Puleva, Lauki, President o RAM. Inoltre, hanno anche formaggi come Flor de Esgueva o Gran Capitán. Tuttavia, è sotto i riflettori per aver praticato a politica dei prezzi bassi diverso dalla Francia.
Santalla, allo stesso modo, critica la posizione della Centrale Lechera Asturiana. Accusano il marchio di pagare prezzi bassi per acquisti da agricoltori non associati alla cooperativa. Allo stesso modo, sostiene che il problema sarebbe risolto rispettando le Legge della catena. In altre parole, l'Amministrazione dovrebbe obbligare pagare prezzi di costo. Oltre a invalidare i contratti che non soddisfano tale condizione.
Il futuro?
Gli ultimi anni hanno riflettuto a riduzione annuale di circa 750 allevamenti. Meno di 12.000 di loro sopravvivono. Inoltre, l'Amministrazione intende limitare il numero di animali a 850 nelle grandi aziende agricole. Anche questi sono in un periodo di leggera crescita produttiva. Fino a 7,5 milioni di tonnellate. Allora, quali sono i proteste degli agricoltori? Cosa dovrebbe succedere nel futuro del latte?
Il capo dell'UPA scommette che ci sarà un aumento di diversi centesimi da parte della distribuzione. Tuttavia, aggiunge che la cosa importante di questo aumento è che viene distribuito agli allevatori. Impedendo così all'industria di prenderlo. Il responsabile del settore all'interno del Coordinatore delle Organizzazioni degli Allevatori e degli Allevatori (COAG) è Rosario Arredondo. Ha stimato che gli aumenti dai mangimi e dal resto dei mezzi di produzione hanno portato a un aumento. Tanto che i costi sono aumentati di 2.800 euro al mese.
Allo stesso modo, Arredondo corrobora le critiche delle aziende Lactalis e Central Lechera Asturiana. Esplode contro la politica che discrimina nei prezzi agli agricoltori in base al volume di latte erogato. Inoltre, ritiene che l'aumento di quattro centesimi aiuterebbe a salvare le fattorie. Senza porre alcun problema al consumatore che sta già pagando prezzi più alti. "Se questo non cambia, piccole e medie aziende agricole stiamo chiudendo. Non c'è sollievo in una Spagna già spopolata sostenuto dal bestiame"Assicura.
Mentre il settore lattiero-caseario si esaurisce con costi alle stelle, troviamo aziende come @IFAGroup che regalano il latte ad un prezzo anche inferiore a quello che ci costa produrlo agli allevatori. ILLEGALE. SLEALE. DENUNCIABILE. Chiediamo il ritiro dell'offerta 😡 pic.twitter.com/Oc4ywEMRkq
-UPA (@UPA_Federale) 17 Novembre 2021
Il settore del latte sta soffrendo lo stesso iniquità che sono stati riportati in SOSRurale. In altre parole, aumentano i costi di produzione e si distribuiscono i profitti irregolarmente. I consumatori pagano di più per il prodotto. Ma questo aumento non è diretto ai produttori. Pertanto, questi proteste degli agricoltori. E, dal nostro sito, il supportiamo pienamente. Cosa ne pensi?
