Etichetta: gofio
Gofio con mulino d'epoca a La Gomera
Con un motore e un mulino dell'inizio del secolo scorso, Alcibiades García de La Molina Vieja è riuscita a recuperare la macinazione e la produzione del gofio.
La Gomera, diversità paesaggistica e gastronomia
Un'isola delle Canarie affascinante per le sue foreste. Diversi a causa dei contrasti geografici e climatici a La Gomera, con ottimi prodotti.