Etichetta: Kokotxa
Kokotxas: così si trascorrono nei Paesi Baschi
Un piatto tipico della gastronomia basca porta in tavola una parte molto curiosa del nasello e persino del merluzzo nei famosi kokotxas.
Pesce alla griglia, emblema di Getaria
Se c'è un posto nella geografia spagnola dove puoi gustare un pesce alla griglia eccezionale, è questa bellissima città dei Paesi Baschi. Scoprilo qui!
