Etichetta: ProVeg
Quasi la metà degli spagnoli riduce il consumo di carne
Il 48% dei consumatori di carne riferisce di averne ridotto l'assunzione nell'ultimo anno. Ciò segna un cambiamento significativo nei modelli alimentari del paese.
Denominazioni di carne: cose per nome
Le denominazioni di carne stanno per cambiare nelle alternative alla carne. Spieghiamo la feroce lotta dei marchi di prodotti vegani.