Casa Attualità Torres ottiene tre ori alla Bacchus International Competition 2018

Torres ottiene tre ori alla Bacchus International Competition 2018

Premio spagnolo per il cibo

Grans Muralles 2011 e Milmanda 2014. I due vini più emblematici della Famiglia Torres sotto la DO Conca de Barberà così come Marimar Estate Mas Cavalls Pinot Noir 2013, prodotti da Marimar Torres in California. Hanno ottenuto una medaglia d'oro al Bacchus International Contest 2018. La sua 16a edizione si è svolta di recente a Madrid.

Il panel di 85 degustatori. Tra cui 10 Masters of Wine. Hanno assegnato questi riconoscimenti dopo aver assaporato alla cieca 1.735 referenze nazionali e internazionali. In quella che è considerata una delle grandi competizioni enologiche tenutesi in Spagna. A causa del livello dei partecipanti e del rigore delle degustazioni.

Due vini Torres, due origini, due Bacco

Grans Muralles 2011 è un vino unico, dal carattere inconfondibile. Nasce ai piedi delle mura che proteggevano il Monastero di Poblet. I terreni pietrosi dell'ardesia e le varietà che lo compongono ne costituiscono l'identità. Un mix di varietà autoctone catalane, tra cui due varietà ancestrali che la famiglia Torres è riuscita a recuperare.

Le scarse precipitazioni e le alte temperature durante il periodo di maturazione dell'uva nel 2011 hanno contribuito all'intensità aromatica di questo vino. Si è anche distinto con una medaglia d'oro in altri concorsi internazionali come Mundus Vini e Decanter Wine Awards.

Milmanda 2014 è uno degli chardonnay più premiati in Spagna. Proviene dai vigneti che la Famiglia Torres impiantò nel 1980 a Conca de Barberà. Ai piedi del castello che ha dato il nome al vino, su terreni argillosi-calcarei profondi che favoriscono lo sviluppo ottimale dello chardonnay.

Inoltre, le temperature moderate dei mesi estivi e le piogge un po 'più abbondanti nel corso del 2014, hanno contribuito ad una lenta e progressiva maturazione delle uve. Ne risulta un vino di grande eleganza e finezza.

Marimar Estate Mas Cavalls Pinot Noir 2013 proviene da un vigneto di 8 ettari sulla costa di Sonoma. Marimar ha dato il nome di Doña Margarita in onore di sua madre. La vicinanza dell'Oceano Pacifico, a soli dieci chilometri di distanza, offre il clima ideale per il pinot nero, con brezze fresche e nebbie mattutine.

Le basse rese e la cura intensiva del vigneto contribuiscono ad un migliore equilibrio delle uve. In questo modo risultano aromi più raffinati ed eleganti.

Il Bacchus International Wine Competition è organizzato annualmente dall'Unione Spagnola di Assaggiatori ed è sponsorizzato dall'Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino e dalla Federazione Mondiale dei Grandi Concorsi del Vino e degli Alcolici.

www.torres.es

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