Barcelona, la città del boom della birra Spagna, ospitato lo scorso fine settimana il Festival della birra di Barcellona (BBF). Là il 756 birre presentato al concorso. Al festival, che si tiene per la prima volta a Farga de l'Hospitalet de LlobregatHanno partecipato più di 30.000 persone.
Questo evento, nato nel 2012, mira a portare il amanti della birra in modo che sappiano nuove birre artigianali. Oltre ad essere un forum per birrai nazionali e internazionali, è un luogo dove si svolgono degustazioni. Inoltre formazione e altre attività in giro per il mondo della birra. Quest'anno il Barcelona Beer Festival ha avuto più di 100 tiratori in cui hanno servito più di 500 birre diverso.
Barcelona Beer Festival
En Spagna esistono già Più dei marchi 700 di birra nazionale. L'offerta di Tocca le stanze (birrai locali con solo birre alla spina) è in crescita. Uguale a Birrerie locale (la birra viene prodotta in loco).
Le opportunità si presentano anche per il settore della ristorazione, in cui è più frequente l'utilizzo di questa bevanda in abbinamento ai propri piatti. In questo concorso, il Barcelona Beer Festival Aveva lo scopo di premiare le migliori birre presentate.
Oltre a migliorare la cultura della birra in modo che i consumatori possano scegliere meglio la propria birra. Sempre all'interno dell'ampia gamma di possibilità che esistono nel mercato.
Parallelo al BBF Nel 2017 si è svolto il concorso della birra, il Sfida della birra di Barcellona. In esso, giudici della birra certificati (BJCP) e sommelier hanno valutato le oltre 750 birre presentate. I premi sono già consultabili sul sito del festival.
Spiccano i produttori che hanno ottenuto diversi premi al concorso, come gli spagnoli La santa Faz, La Guineu, Edge brewing, Althaia artesana e Cerveza Fort. Poi l'italiano Il mastio o il canadese les trois Mosquetaires, del Quebec e del Canada belga e il Brouwerij van Honsebrouk. In totale, sono stati premiati 150 birre nelle 50 categorie del concorso.
