Il cambiamento climatico mette in pericolo la coltivazione del riso. Per questo motivo gli esperti del settore sono alla ricerca di strumenti che lo adattino alle nuove caratteristiche colturali. Uno di questi è il Strumento di modifica del gene CRISPR. Tuttavia, l'Unione europea non è favorevole all'approvazione. Hai bisogno di maggiori informazioni? Te lo regaliamo noi.
Cambiamenti climatici e coltivazione del riso
Il riso è uno degli alimenti principali della popolazione mondiale. Essendo, anche, l'unica risorsa che molte persone scelgono. Cosa c'è di più, è un prodotto che dipende dall'ambiente per la sua coltivazione. Tuttavia, questo processo a sua volta influisce notevolmente sui cambiamenti climatici. Questo è perché ha bisogno di molta acqua e produce il 10% delle emissioni globali di metano. Gas che viene emesso nell'atmosfera e contribuisce a creare l'effetto serra.
inoltre, paglia di riso bruciata cause gravi conseguenze sull'ambiente. Nel Parco Naturale dell'Albufera di Valencia si accumulano migliaia di tonnellate di questa paglia. A causa di un divieto emesso dall'Unione Europea. Argomentato dall'alto effetto inquinante di questo incendio. Questo insieme di rifiuti, in via di decomposizione, Ha praticamente spazzato via tutto l'ossigeno nell'acqua.
Causando alte uccisioni di pesci. Inoltre, sono state inviate in atmosfera elevate emissioni di metano. Questo è un esempio di un caso che si verifica in Spagna. Tuttavia, altri paesi come Stati Uniti, Messico, Colombia o Perù soffrono la stessa situazione. Allo stesso tempo, questo cambiamento climatico colpisce la coltivazione del riso. Perché innalza il livello del mare, aumentando così la salinità delle zone costiere, dei delta e delle foci. Aree dove si coltiva il riso.
Opportunità di editing genetico
Le conseguenze del cambiamento climatico minacciano direttamente il settore del riso. Mettendolo dentro rischio di scomparsa. È per questo varie alternative modifica genetica. Con l'obiettivo di adattare il riso a questo cambiamento ambientale. Tuttavia, più di cento esperti internazionali di genetica del riso hanno espresso il timore che la legislazione europea fermi l'idea. Incontro al 18° Simposio Internazionale sulla Genomica Funzionale del Riso.
“Il riso, alimento principale per gran parte della popolazione mondiale, è una coltura che, da un lato, contribuisce al cambiamento climatico, e dall'altro è particolarmente minacciato da lui stesso”Spiega Blanca San Segundo, professore di ricerca CSIC presso il Centro di Ricerca in Agrigenomica. "Per superare queste difficoltà è necessario introdurre nuove strategie per mantenere la competitività della coltivazione del riso, senza intaccare questi spazi naturali” aggiunge San Segundo.
“Nel simposio abbiamo visto che usa lo strumento di modifica genetica CRISPR è assolutamente fattibile nel riso e può portarti molti vantaggi: varietà migliorato nel contenuto di amido e amilosio, più tollerante alla salinità o resistente ad alcuni patogeni più comune". "Anche se" dovrebbe essere fatto parallelamente al recupero di varietà che potrebbero essere meglio adattate alle condizioni e alle esigenze ambientali attuali", conclude Blanca.
ostacoli
Sull'argomento è intervenuto l'esperto di tematiche dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare, Josep María Casacubierta. Spiegando così l'uso di questi nuovi strumenti di editing genomico "non è conforme" alla legislazione europea. Inoltre, ha contribuito che economicamente è praticamente impraticabile. Poiché il processo di approvazione delle colture pubblicate in Europa ha un costo elevato. Inoltre, non darebbe tempo perché è un processo lungo.
Tuttavia, i ricercatori non sono soddisfatti dell'idea di Casacubierta. Garantire che le modificazioni genetiche prodotte dallo strumento CRISPR sono sicure secondo la Direttiva Europea. Cioè, potrebbero essere gli stessi di quelli prodotti dai metodi tradizionali di mutagenesi. Queste ultime sono considerate tecniche sicure dalla Direttiva stessa.
La Colombia 🇨🇴 e gli Stati Uniti hanno approvato l'uso del riso geneticamente modificato attraverso la tecnica CRISPR/Cas9, per resistere a una delle malattie batteriche più gravi di questa coltura: la peronospora batterica.
👉https://t.co/J2oGlHgRys pic.twitter.com/fpPM56c76A- Alliance of Bioversity International e CIAT (@BiovIntCIAT_esp) 16 settembre 2020
Quello su cui concordano tutti i partecipanti al simposio è che “è necessario aggiornare questa normativa sulla base delle attuali conoscenze scientifiche, e formare il consumatore a capire che anche le piante, come noi, hanno geni e mutazioni”.
Nel #ISRFG2021, esperti internazionali in #genomica del #arroz, ha dimostrato lo strumento #CRISPR può portare molti vantaggi a questa coltura: varietà più tolleranti alla salinità, resistenti ad alcuni dei patogeni più comuni, ecc. #editing genico https://t.co/4GtC15rXX7
— CRAG (@cragenomica) 12 Novembre 2021
Durante il simposio sono stati presentati risultati positivi di studi e ricerche. Inoltre, aggiungiamo che l'Unione Europea consente altri metodi di editing genetico simili. Per cui concordiamo con l'opinione dei partecipanti sulla necessità di modificare o aggiornare la normativa europea. Il cambiamento climatico è un problema latente e osservabile al quale dobbiamo cercare soluzioni. È necessario cercare strumenti che ci permettano di adattarci.
Tuttavia, devi anche cercare metodi che evitare di provocarlo. Secondo noi, l'industria è molto responsabile di questi impatti. Pertanto, mentre cerchiamo tecniche di "sopravvivenza", dovremmo studiare i modi per fermarlo. Cosa ne pensi?