Casa Bibite Il vino in scatola trasforma il mercato

Il vino in scatola trasforma il mercato

El vino in scatola Le vendite sono in crescita da anni, anche se potrebbe non sembrare. Nel nostro paese è poco conosciuto nonostante sia uno dei grandi produttori di vino a livello globale. Alcuni lo vedono come una soluzione per portare il vino al pubblico giovane. Tuttavia, altri lo vedono come appannamento di una vecchia tradizione. Nel Stati Uniti è già una realtà consolidata e non smette di espandersi rapidamente. Scopri il prodotto che rivoluzionerà l'industria del vino. O no?

Il vino è così antico che, secondo i resti trovati sui monti Zagros, in Iraq e in Iran, risale a Neolitico. Durante la sua storia lo ha fatto immagazzinato in diversi modi come barattoli, barili, stivali, bottiglie ... Ora tocca al anno. Il valore delle vendite di vino in scatola crescere una media di 10% su 2027. Questo può avere una logica se guardiamo a ciò che sta accadendo. 

Il vino in scatola emerge

Negli ultimi anni, entusiasmo per Attività all'aperto come il campeggio. Per esempio. dal 2017 al 2018 il numero di posti dove campeggiare negli Stati Uniti è cresciuto di 1 milioni. Per questo le principali aziende lanciano bevande con packaging in più pratico nello svolgimento di questo tipo di attività. Inoltre, millenials e classe operaia spendono più soldi per il vino che per gli alcolici come il whisky o il rum. Giovane iniziano a diventare protagonisti nel mondo del vino.

virtù

Questo tipo di contenitore ne ha diversi Vantaggi . Il vino in scatola non viene a contatto con il metallo, quindi non lo intacca gusto. Si distinguono anche per essere meno caro lattine che bottiglie di vetro. Inoltre lo so riciclare più facilmente, quindi hanno un tasso di riciclaggio più elevato. Queste virtù dovrebbero aiutare a lanciare il formato durante il tempo previsto.

vino in scatola
Foto: www.vinetur.com

Potresti prenderlo solo per la sua praticità. Di tanto in tanto potresti voler assaggiare un buon vino senza aprire un'intera bottiglia Solo per te. Forse vuoi divertirti può repertorio in una cena o un pranzo per adattarsi al gusto degli ospiti. Se ti piace lo spumante, questo è stato quello che ha conquistato la maggiore quota di mercato nel 2019 (60%). 

Caso USA

Se vivi Stati Uniti puoi trovare una grande varietà. Il cantine con più risalto erano E & J Gallo Winery, Union Wine Company e Integrated Beverage Group LLC. Più SENZA VINO CO, Vigneti Sula Pvt.Ltd. e La Famiglia Coppola. Nonostante questa quota elevata, si prevede che la domanda crescerà maggiormente in Asia-Pacifico. Il vino sta diventando popolare nei luoghi in cui era scarsamente consumato. Ad esempio: Cina, Giappone, India e Thailandia. È diventato di moda alle feste e alle cene informali.

Un campeggio
Un campeggio

A proposito di prezzo, in US una lattina di vino ti costerà tra i quattro ei sette dollari. Tuttavia, la bottiglia costa tra gli undici ei venticinque. A questo aggiungi che puoi portarlo in luoghi dove il vetro è proibito (come i concerti) e il successo è servito. Tuttavia, i soldi non sono tutto per alcuni produttori di vino.

Pilar Cavero, ex studente di Celler de Roccia del cane, pensa che la lattina possa soffrire di più sbalzi di temperatura durante il trasporto e lo stoccaggio. Per lei, il vino in scatola È un'invenzione delle aziende che trattano questa bevanda come semplice merce. Affermano di essere interessati solo alla vendita e di ignorare il lungo periodo tradizione vinificazione. Penso che dovrebbero dare valore al vino invece di deformarlo per raggiungere un pubblico diverso.

Possibile evoluzione in Spagna

Lattine di vino del sottobosco
Lattine di vino del sottobosco. Fonte: El Gourmet Urbano - Blog Gastronomico su Facebook

Se gli Stati Uniti andassero dalla vendita 17 milioni di lattine vendere 19'1, La Spagna potrebbe registrare un'evoluzione simile. È vero che il nostro paese ha una cultura del vino diversa da quella del paese nordamericano. La tradizione è sempre più antica. Tuttavia, i suoi consumatori sono generalmente persone di mezza età. Pochi Jóvenes sono abituati a bere vino con grande regolarità. Questi potrebbero essere attratti dal formato della lattina. Questo ha già funzionato nella commercializzazione del sidro e il estate rossa. Quindi, si trovano in qualsiasi negozio di alimentari.

Con un marketing adeguato e Prezzo accessibile potrebbe crescere velocemente il vino in scatola. Quando sarà tornata la normalità pre-pandemica, è possibile che la cultura della bottiglia tra i giovani torni con forza. Con le lattine potranno accedere a qualsiasi concerto o festa all'aperto in cui il bicchieri. Lattine con le quali sarà più redditizio ubriacarsi che con la birra. La birra ha un 4-5'5% di alcol normalmente mentre il vino intorno al 13%.

Oltre a questo, va notato che i mezzi attuali con cui più vino in scatola es Internet. Forse gli inserzionisti dovrebbero iniziare a bombardare il pubblico di destinazione - i giovani - per tutta la durata del riduzione dei contatti. Non siamo veggenti ma apprezziamo l'enorme potenziale di questo formato in Spagna. Ora dobbiamo solo vedere come si evolve.

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