Noi di il giardino alla tavola di ogni consumatore nazionale e internazionale, i prodotti orticoli spagnoli viaggiano da Spagna al mondo. Adesso, in queste date autunnali arriva un appuntamento importante per il settore con il Fiera dell'attrazione della frutta 2019, da cui si celebra quest'anno 22 all'24 per ottobre. È organizzato da Ifema e la Federazione spagnola delle associazioni dei produttori esportatori di frutta e verdura (Fepex). In totale, circa 130 paesi parteciperà a un incontro mondiale con 90.000 visitatori che vedranno le mostre di 1.800 aziende. Tutti relativi a un settore strategico per il nostro Paese.
Aspettative a questa fiera Fruit Attraction
Senza dubbio e come hai già ricordato il Ministro dell'Economia Recitare, Nadia calviño, in un'intervista la scorsa settimana con Reuters, il settore che comprende frutta e verdura spagnole è importante. Perché, sebbene il file cambiamento climatico sta facendo un'ammaccatura in campo nazionale, il agricoltura continua a mantenere il suo contributo a Prodotto interno lordo (PIL) da tuttol 10%. Quindi questa citazione Fiera dell'attrazione della frutta È sempre attraente per la Spagna e uno dei più attesi dell'anno. Arrivi adesso in questo mese, non a caso, ma perché è il tuo momento ideale. Così lo spiega Raul Calleja, direttore della fiera:
“Ottobre è un momento chiave per stabilire domanda e offerta. È quando le catene colgono l'occasione per cercare fornitori e i loro prodotti. Inoltre, il numero di espositori è cresciuto fino al 15%”. Così, le aziende di tutte le comunità autonome spagnole visiteranno la sala espositiva di IFEMA (Madrid). Lì presenteranno ai visitatori provenienti da tutti gli angoli del mondo il loro frutta e verdura, quelli coltivati nel giardino spagnolo. Ma Fiera dell'attrazione della frutta offre il suo spazio ad altri cibi come frutta secca , fiori e piani.
"Le sfide e le opportunità del mercato dei fiori saranno affrontate nelle catene di supermercati spagnoli, così come negli alimenti biologici e nelle soluzioni tecnologiche nell'agricoltura di precisione", ha affermato. Lane. Discussioni e incontri interessanti per condividere le conoscenze, "perché l'industria parli e condivida le tendenze" saranno un'altra costante di entrambe le giornate.
L'ultimo, giovedì, ci sarà anche un conferenza sul nuovo packaging per il settore. Nel Europa c'è un "impegno sia nella produzione che nella commercializzazione" che vuole ridurre la plastica, anche se "non ci sono ancora alternative economiche" per questo. Sì, esistono già i "formati biodegradabili".
“La Spagna è uno dei maggiori mercati di esportazione e giocare in casa è un vantaggio. Questa piattaforma sta diventando più grande e attira più pubblico", assicura Lane. Così, Fiera Fruit Attraction 2019 ha grandi aspettative di espandere il successo di prodotti ortofrutticoli nazionali.
