Questo tubero è uno dei cibi più versatili in cucina e offre una varietà di alternative da preparare deliziose ricette con le patate. Ve ne presentiamo alcuni che potrete preparare facilmente in pochi semplici passaggi e senza bisogno di troppi ingredienti. Perché al forno, al forno o fritte, la patata adotta un magnifico risultato in consistenza e sapore che è un piacere per il palato. Ma se mangiare questo prodotto ti annoia Huerta sempre allo stesso modo, puoi innovare in altro elaborazioni attraenti. Scoprili qui, classificati in base alla loro cucina.
Ricette di patatine fritte
Qui possiamo andare molto oltre ricette tipiche e comuni con patatine fritte senza grandi complicazioni, aggiungendo elementi che conferiscono loro un tocco differenziale. Di seguito proponiamo due varianti. Entrambi passano per primi lavare bene, pelare e tagliare la patata, con una quantità secondo il numero dei commensali. Per una ricetta, suggeriamo di affettare piccoli "quadrati" prima di metterle in padella con un buon livello di olio. In un altro incendio, il processo viene emulato ma con 'pezzi' di prosciutto cotto e bacon in tacos. In entrambi i casi bisogna aspettare che tutto si rosoli bene. Dopo la cottura, bagnare un po 'con la carta, prima di lanciare ogni parte in un piatto di miscelazione.
Durante la frittura delle patate, aggiungere a piacere Erbe provenzali, prezzemolo, aglio tritato e un po 'di pepe. Certo, quando li togli dalla padella non devi dimenticare il sale. Mentre mescoli entrambe le preparazioni (calde) in un contenitore adatto, aggiungi formaggio grattugiato. Si scioglierà con il calore e il piatto sarà squisito. Tanto quanto la seconda ricetta, che è con cannucce di patate o quelli che vengono tagliati strisce sottili.
In tal caso, hai bisogno di più olio e una volta che sono ben fritti, devi solo aggiungerli altri tre ingredienti. Passa un po 'attraverso il fuoco elvers prima di friggerne anche un po ' uova nello stesso olio. Dopo, placcatura piramidale da quest'ultimo prodotto alla paglia. Aggiungi le spezie a piacere.
Ricette a fuoco e / o forno
Di Ricettario francese vi presentiamo il mele Anna, uno ricette con le patate più delizioso insieme ad un altro ingrediente principale: burro. Per ottenerlo, devi iniziare sbucciare il tubero e tagliarlo fette circolari di poco spessore. Nel frattempo scaldate il forno a circa 200 gradi. In una pentola di terracotta, scaldare due cucchiai di burro e mettete un primo strato iniziale di quelle patate. A fuoco moderato, aggiungine tanto sale come il pepe finché non lo ha fatto fuso il primo elemento. Quindi, ripeti il processo con entrambi i prodotti tutte le volte che desideri creare livelli.
Dopodiché, inserisci il file casseruola al forno tenerlo per circa un'ora. Quando guardi il file tenere patate dorate, è ora di estrarre il piatto per aggiungerne un po ' formaggio Parmigiano. Il risultato è canelita en rama per il palato. Forse ti piace di più della seguente elaborazione 'al greco '. Questa prelibatezza per i 'patateros' è molto veloce da preparare, poiché devi solo tagliare le patate a forma di segmento e metterli su una teglia. Aggiunta sale, origano, paprika dolce o piccante, olio d'oliva e anche un po ' brodo di pollo otterrai un piatto delizioso. Godere!
