Con cosa ha a che fare pappa reale con le larve del api? Scopri gli interessanti vantaggi oltre al usi culinari più interessante. Dai!
Come usare la pappa reale?
La pappa reale è l'alimento base consumato dalle api durante i primi giorni di vita. Oltre al regina lo diventa perché se ne nutre per tutta la vita. È così che diventa così grande. Pertanto, è un alimento che fornisce molta energia. Si tratta di un liquido biancastro y dolce. è aspro e profuma di finocchio.
Il suo gusto, così come le sue proprietà, differiscono nettamente dal miele. Ecco perché i loro usi culinari possono differire. La verità è che poche persone lo usano in cucina. Tuttavia, sperimentare è sempre interessante e puoi ottenere piatti deliziosi. Ti consigliamo di mescolarlo con altri ingredienti piccole dosi per non uccidere il suo sapore. Un'idea è quella di aggiungere un cucchiaino di gelatina al addobbo delle carni Ottimo per ali, lombo, spiedini...
Puoi anche spargerlo sul tuo hamburger. Sicuramente sorprendi più di una persona. Inoltre, puoi mescolarlo con olio d'oliva, aceto o panna per dare un tocco speciale ai tuoi piatti. medicazioni. Può essere una buona idea per quando prepari il pesce o la pasta nel caso della crema. D'altra parte, nel caso dell'olio e dell'aceto, colpisce di più con insalate.
Composizione e benefici
Il 60% della pappa reale è costituito da acqua. Contiene anche proteine e lipidi. Inoltre, è ricco di vitamine del gruppo 6. Principalmente troviamo B1, B2, B5 y B6. In misura minore abbiamo il B8. Altri composti sono acido folico e minerali come calcio, potassio, sodio, ferro, zinco, manganese e rame. Per finire con la composizione citiamo aminoacidi come glicina o nerina.
Come abbiamo visto, è un alimento molto completo. Molte persone lo usano come integratore naturale contro la stanchezza, Fatica e mancanza di appetito. Rafforza anche il sistema immunitario favorendo la creazione di globuli rossi. È ideale per combattere il colesterolo cattivo e fornisce energia. Pertanto, non perdi nulla se sperimenti in cucina questo curioso ingrediente. Che ne dite di?
