Desta preoccupazione la mancanza di forniture di carne a lungo termine. Dopo l'accettazione della carne vegetale, le aziende europee preposte alla produzione di carne in coltura cellulare chiedono l'approvazione dell'Unione Europea. Ed è che, in un contesto internazionale di attenzione per l'ambiente, gli animali e le varie risorse naturali, le alternative alla carne convenzionale non smettono di emergere. Vi diciamo i pro ei contro di questa possibile soluzione.
La carne in coltura cellulare è la soluzione migliore?
La carne per colture cellulari, nota anche come carne in vitro, è carne con cui è stata prodotta artificialmente tessuti ricreati da coltura cellulare. Attenzione a non confonderlo carne vegana, Bene, questo è realizzato con elementi animali. Inoltre, ne imita l'aspetto e le qualità organolettiche. Ecco perché le aziende europee di colture cellulari di carne stanno valutando la possibilità di richiedere l'approvazione nell'Unione Europea.
En singapore lcam commercializzata dall'anno 2020. Tuttavia, gli standard sanitari europei sono più severi. Pertanto, la sua approvazione è difficile. Tuttavia, ci sono molte segnalazioni a favore di questa nuova alternativa. Per esempio, il Gruppo intergovernativo sui cambiamenti climatici (IPCC) garantisce che questa tecnologia sia postulata come una chiave per reducir le emissioni di gas serra.
Mentre altri esperti rifiutano. Sostenendo che in definitiva ciò che si cerca con questa alternativa è rafforzare il dominio del grandi aziende nei sistemi alimentari indipendentemente dal salvataggio del pianeta. Dal momento che le diete standardizzate sarebbero mantenute con alimenti trasformati y ultra-elaborato.
Ogni innovazione arriva con seguito y detrattori. Ne è prova questa nuova soluzione proposta. Ebbene, prima del quale abbiamo visto lodi e critiche. In questo modo non possiamo che fare affidamento sulla risoluzione del Unione Europea e la tua opinione Ma soprattutto, nostra discrezione. E tu? Sei una di quelle posizioni a favore o contro questa nuova alternativa?
