famiglia Figli di Rivera Non smette di sorprenderci e se qualche mese fa avessi anticipato che avresti lanciato il tuo ottava edizione limitata di una birra speciale, sappiamo già qual è. In un'unione di due comunità autonome molto diverse, il nuovo Star Galicia aggiungere alla ricetta l'aroma di Varietà tardiva di arancia Valenciana. Un prodotto della stagione autunnale, un elemento differenziante per dare alla birra galiziana quell'essenza totale di Valencia. Questa "citrus lager" può essere acquistata sul sito web del birrificio e in stabilimenti selezionati per il marketing. Scopri come è qui.
Alla scoperta della nuova Estrella Galicia più agrumata
A tempo pieno del consumo di arance dalla regione che genera la maggior produzione in assoluto Spagna, dal nord-ovest della penisola hanno voluto dare omaggio. A la Valencia già il suo prodotto di punta, ma all'interno di una bevanda amata come la birra. Ecco come il nuovo Star Galicia Orange Valencia Late, unendo entrambi i settori in una bottiglia unica e ineguagliabile. Già sulla sua etichetta si annuncia quanto sia sorprendente qualificarsi "citrus lager": «Una birra della terriña con il meglio della terreta».
Per farlo, i mastri birrai hanno aggiunto il pelle di detto frutto nel fase di maturazione di birra durante dieci giorni, per integrarne il sapore. Come hanno già ottenuto in altre ricette in edizione limitata, Figli di Rivera ha raggiunto il suo obiettivo con una bevanda dorata di aromi di agrumi arance e mandarini. Quello inizio dolce capita di avere note tostate di malto alla fine. In bocca lascia tutta quella sensazione aspro e dolce con un lungo retrogusto amarognolo al palato dopo la beva.
Louis Alvar, il mastro birraio dell'azienda, si distingue in questo nuovo Star Galicia "Lo sforzo fatto per incorporare un nuovo ingrediente e raggiungere un perfetto equilibrio con esso." Inoltre, mantenendo "la stessa qualità delle precedenti" birre. Quelle che hanno già conquistato con successo gli amanti della birra, dal Peperoni Padrón a Bidueira, passando per quello di Cirripedi della Costa della Morte. Ora, l'ottava scommessa dell'azienda galiziana spera di avere un'accoglienza simile. Se vuoi provarlo, puoi acquistarlo tramite il negozio online Estrella Galizia o in specifici punti vendita al pubblico. Alcuni 9.000 litros in quinto formato sarà disponibile sul mercato. Sbrigare!
