Tag: italia
Alla scoperta del pane all'aglio italo-peruviano
Questa semplice ma succulenta prelibatezza della gastronomia fusa tra Italia e Perù si trova in molte pizzerie. Scopri com'è il pane all'aglio.
Curiosità sul miele, secondo la FAO
L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura ha recentemente pubblicato un'infografica di curiosità o fatti sul miele.
Parmigiano Reggiano, un formaggio senza lattosio
Questo prodotto 100% artigianale a base di latte, caglio e sale è adatto anche a chi è intollerante a quell'ingrediente. Scopri qui il Parmigiano Reggiano.
Lambrusco, il vino amico
L'anno della gastronomia italiana ci invita a scoprire i suoi prodotti
