Etichetta: Medio Oriente
Zaatar: le sette spezie magiche
In questo articolo vi presentiamo una delle spezie più caratteristiche del Medio Oriente: lo Zaatar. Anche se non molto conosciuto in Occidente, i suoi usi...
Salsa Tahini Mercadona, come usarla?
È in molti supermercati da mesi ma ci sono ancora persone che non sanno cosa sia la salsa tahini di Mercadona e come consumare questa rarità orientale.
Bulgur, un altro cereale versatile dal Medio Oriente
Il bulgur è uno di quei cereali che, pur essendo presente nella dieta spagnola, è passato inosservato; fino ad ora. Scoprilo qui!
