Tag: sapore
Rapporto tra persone obese e gusto
Uno studio di CIBEROBN, dell'Università di Valencia, scopre per la prima volta che nelle persone obese e nel gusto lo percepiscono meno.
Bodega Liquido Gallaecia e il suo vino d'acqua
In questi giorni di celebrazione della 33a edizione del Salón del Gourmet di Madrid, Bodega Líquido Gallaecia presenta questa nuova bevanda 'aromatizzata'.
Lascia che i sapori tornino! Scoprili
Scopri qual è il sapore, i tipi di sapore, come li rileviamo e come questi dei nostri prodotti originali sono andati perduti e come recuperare i sapori autentici dalla mano di Javier Martínez, professore di chimica organica in un articolo divertente per saperne di più uno dei nostri sensi
