Tag: senza glutine
Balbisiana e le sue torte arrivano a Barcellona
Paula Babiano, fondatrice di Balbisiana, crea tre dessert senza glutine e senza latte che si aggiungono ai 25 prodotti che arrivano in BCN da ottobre.
Gelato all'albatro rosa, naturale e inclusivo
La nuova startup spagnola realizza il suo Pink Albatros Ice Cream con ingredienti vegetali minimamente lavorati e anche per chi è intollerante al glutine.
Calabizo, un chorizo di verdure molto curioso
Calabizos, il chorizo di zucca galiziano di qualità che è riemerso da un'antica ricetta
Enigma Beers e Dry Mead Valkiria
Dry Mead Enigma Valkiria, una delizia per il palato 100% artigianale, 100% naturale e 100% gluten free
Simón Martín Guijuelo e la sua nuova gamma
Simón Martín Guijuelo ha presentato la sua gamma di salumi e prosciutti iberici 100% naturali di ghianda, totalmente privi di allergeni come lattosio e glutine
Salsicce Sin + Torre Núñez, premiate
Sin + Sausages di Torre de Núñez riceverà il 4 giugno uno dei più prestigiosi premi internazionali nel settore alimentare attraverso l'Istituto del Gusto e della Qualità
