Etichetta: Aceto di Modena
Aceto Balsamico di Modena, esclusivo?
La Corte di Giustizia dell'Unione Europea ha stabilito che il termine aceto balsamico non è solo di Modena; dall'altro frase con Torta del Casar.
Aceto di Sherry rispetto ad altri 'falsi'
Nel 25° anniversario dell'origine dell'aceto Sherry, il settore spiega quali sono i veri aceti di qualità e come frenare le cattive pratiche.
