Varietà Tempranillo è diventata l'uva da vino più coltivata Spagna con 202.917 hectareas. Così, per la prima volta ha soppiantato la varietà Arién (200.084 ettari). Ciò è stato raccolto nella relazione sulle autorizzazioni concesse in 2021 e il potenziale per la produzione viticola 31 luglio 2021 pubblicato dal Ministero dell'agricoltura, della pesca e dell'alimentazione com'è la varietà Tempranillo? Continua a leggere!
L'uva Tempranillo
Questa varietà è originale de Spagna, specificamente di Rioja ed è il più conosciuto fuori dal paese. È usato per produrre vino rosso con Corposo. Tempranillo costituisce il 90-100% della Vini Ribera del Duero, largamente risaputo. La particolarità di quest'uva è che necessita di climi con temperature notturne molto fredde e soleggiamento elevato durante il giorno. L'uva resiste bene freddo grazie alla sua provenienza, ma è sensibile a parassiti e malattie.
El Puntido è uno dei vini iconici di La Rioja prodotto dalla famiglia Eguren a Viñedos de Páganos (Álava). L'annata 2009 mantiene il frutto in modo sorprendente. Una meravigliosa espressione della varietà Tempranillo. #vinodelgiorno #cataporcoppie https://t.co/WKpgsHylkK pic.twitter.com/WAFszN8JZa
— vilaviniteca (@vilaviniteca) 14 Marzo 2022
Viene coltivato principalmente in il Rioja, suo luogo di origine. Ma anche in altre regioni del Spagna come regioni di Panate, Navarra y Valdepeñas. E' autorizzato ad entrare 28 denominazioni di origine sparsi in tutta la penisola. Oltretutto, 12 di loro Sono la varietà principale.
È considerato uno dei vitigni più apprezzati del territorio spagnolo. Infatti, la maggior parte dei vini rappresentativi del paese sono prodotti con uva tempranillo. I vini risultanti sono bene y setoso in bocca grazie alla mancanza di tannini. I loro colore es profondo rosso e con il bene Corposo. Presentano un alta gradazione alcolica e poco acidità Cosa aspetti a provare a vino rosso fatto con questa varietà?