Casa Attualità Tempranillo: l'uva con il maggior numero di ettari

Tempranillo: l'uva con il maggior numero di ettari

Varietà Tempranillo è diventata l'uva da vino più coltivata Spagna con 202.917 hectareas. Così, per la prima volta ha soppiantato la varietà Arién (200.084 ettari). Ciò è stato raccolto nella relazione sulle autorizzazioni concesse in 2021 e il potenziale per la produzione viticola 31 luglio 2021 pubblicato dal Ministero dell'agricoltura, della pesca e dell'alimentazione com'è la varietà TempranilloContinua a leggere!

L'uva Tempranillo

Questa varietà è originale de Spagna, specificamente di Rioja ed è il più conosciuto fuori dal paese. È usato per produrre vino rosso con Corposo. Tempranillo costituisce il 90-100% della Vini Ribera del Duero, largamente risaputo. La particolarità di quest'uva è che necessita di climi con temperature notturne molto fredde e soleggiamento elevato durante il giorno. L'uva resiste bene freddo grazie alla sua provenienza, ma è sensibile a parassiti e malattie.

Tempranillo
Varietà Tempranillo/Fonte: VitiViniCultura.net

Viene coltivato principalmente in il Rioja, suo luogo di origine. Ma anche in altre regioni del Spagna come regioni di Panate, Navarra y Valdepeñas. E' autorizzato ad entrare 28 denominazioni di origine sparsi in tutta la penisola. Oltretutto, 12 di loro Sono la varietà principale.

È considerato uno dei vitigni più apprezzati del territorio spagnolo. Infatti, la maggior parte dei vini rappresentativi del paese sono prodotti con uva tempranillo. I vini risultanti sono bene setoso in bocca grazie alla mancanza di tannini. I loro colore es profondo rosso e con il bene Corposo. Presentano un alta gradazione alcolica e poco acidità Cosa aspetti a provare a vino rosso fatto con questa varietà?

 

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