Lo spumante artigianale di Sant Sadurní d'Anoia ha Vilarnau Ecological Brut Rosé. Questo è un cava innovativo e unico che rappresenta l'inizio di una produzione biologica e guida la nuova immagine della cantina. UN spumante rosato biologico imperiale.
Vilarnau, un rosé cava biologico
La nuova spumante rosato biologico de vilarnau È fatto dal
varietà Garnacha e Pinot Nero. Provengono dai vigneti di 'Vilarnau
d'Espiells ', certificato dal 2015 con il sigillo di Viticoltura ecologica.
Questa distinzione supporta l'impegno della cava al massimo rispetto per il
biodiversità della flora e della fauna dell'ambiente che circonda il paese.
Rosato Vilarnau Delicat È un rosé cava ecologico molto intenso con una grande complessità aromatica. Al naso offre aromi primari, caratteristici di a cava rosa delicato. Mostra anche la sottigliezza di violette e rose in combinazione con bacche rosse mature. Al palato è morbido, molto cremoso, fresco ed elegante.
I suoi compagni ideali sono gli antipasti a base di salato, sottaceto,
ricette con pomodoro o peperone arrosto. Inoltre riso, pasta e dolci
cremoso.
Cavas dell'autore
Gamma vilarnau Si compone di cinque caverne distintive che presentano un'immagine rinnovata. Ispirato al modernismo senza tempo. È segnato
personalità, garantita dal lungo invecchiamento e dalla vocazione ecologica di rispetto
dal vigneto, danno loro un marcato accento gastronomico.
Vilarnau Great Vintage Reserve, Vilarnau Brut Riserva Naturale, Vilarnau Brut
Riserva, Vilarnau Brut Rosé Delicat e Vilarnau Demi Sec sono i cinque
creazioni di questo cava. È un pioniere nell'applicazione della viticoltura
protezione sostenibile e ambientale.
È una piccola e all'avanguardia cantina artigianale, dove la magia della tradizione e della modernità si fondono in perfetta armonia. Progettato dall'architetto Luis González e decorato dal prestigioso interior designer Antonio Miró, il suo nome si riferisce al vecchio DOMVS (casa romanica fortificata del Villa Arnau).
Questa cantina è fornita da vigneti piantati nello stesso luogo in cui i primi proprietari coltivavano le loro viti nel XII secolo. vilarnau produce una gamma classica di cava e una gamma di firma. Inoltre, offre produzioni molto limitate di alta qualità, sostenute da premi e riconoscimenti nazionali e internazionali.
