Uno dei punti di forza della gastronomia spagnola sono i bevande. E ogni celebrazione si conclude con un buon drink. In particolare, quelli del vino sono i più apprezzati da tutti. Quindi oggi vi presentiamo il Vini Almodóvar. Sì, come lo senti, caldos del grande regista spagnolo. La sua famiglia ha una grande tradizione con questa bevanda. Ecco perché lui e suo fratello hanno deciso di lanciare a linea di bottiglie con il suo nome. Vuoi conoscere tutte le segreti di questo ottimo prodotto? Prepara il tuo bicchiere!
Grande tradizione dei vini Almodóvar
La storia di questi grandi vini inizia in provincia di Jaén. Soprattutto nel paese dove il padre del direttore trasportava il vino nelle pelli. Questa città si chiamava El Centenillo se si trovava a nord di Jaén. Va notato che questa zona era vicino a La Carolina. Ed era un'area in cui a grande comunità mineraria secoli fa. Quindi, come puoi immaginare, non era molto incline alla coltivazione e sfruttamento dell'uva.
È molto importante che tu sappia che la famiglia Almodóvar ha sempre avuto una grande predilezione per i vini. Ma padre di Pedro Almodóvar, Antonio è stato l'ultimo di questo lunga saga di mulattieri. Tutti loro dedicati all'elaborazione di vini deliziosi nel loro propria azienda vinicola. Situato nella sua città natale, Strada Calatrava, a Ciudad Real. Si potrebbe dire che la grande dinastia del vino finì per l'amore dei due fratelli per lui. cinema e grande schermo. Anche se, questo cambiato negli ultimi tempi.
L'amore per i vini Almodóvar
È stato un commento che è servito da incentivo per il fratello di Pedro a imbarcarsi in un'avventura. Questo commento era testualmente “i vini della famiglia provenivano da a giallo pallido, molto leggero e di lunga beva. Inoltre, bevi così tanto in taverne come nel alloggiamento con l'unzione e il riposo dello sguardo”. Grazie a questo, Agustín ha voluto rendere omaggio ai loro antenati. Quelli che aveva aiutato nella sua giovinezza nel azienda vinicola di famiglia.
Così, per fare questa commemorazione, decise di intitolare un vino bianco alla sua famiglia. Che è stato fatto dalle varietà di Uva Manchega e che ricordava lo squisito brodo che loro Albero. Insieme a questo, anche il famoso regista partecipa a questo compito. Questo è stato il autore delle fotografie delle prime etichette di tutti vini.
🍷 Bianchi e rosati, i vini Almodóvar sono ora disponibili presso la libreria Ocho y Medio di Madrid. pic.twitter.com/mnWvRL78gl
- Tutti Pedro Almodóvar (@TodoAlmodovar) 26 Giugno 2018
Chi si occupa di produrre questi vini?
Sebbene ci siano numerose aziende che sono state coinvolte nella progettazione e produzione del Vini Almodóvar, evidenzia soprattutto la sua Productora. Che cos'è la cantina Più che vini. Regia di Margarita Madrigal, Alexandra Schmedes e Gonzalo Rodríguez. Che si sono incontrati nel 1998 a La Rioja e hanno deciso di unire le loro strade nel azienda vinicola di famiglia maschile. Le uve per i loro vini sono piantate a Dosbarrios, sull'altopiano di Ocaña.
Dove piantano in modo sostenibile varietà autoctone. Come cencibel o tempranillo, garnacha, malvar e airén. Tutti nei vigneti che circondano la nuova cantina che hanno inaugurato nel 2007 a Cabaña de Yepes. Inoltre, si dice che le uve dei tre vini che portano il nome di Almodóvar siano selezionato personalmente dai due fratelli. E, di ognuno di loro un'edizione limitata di alcuni 1.200 bottiglie.
Il metodo di elaborazione
Primo, l' vino bianco è fatto con aria e rimane in serbatoi di acciaio inox per 4 settimane. E anche l'imbottigliamento mantiene la sua linee sottili. Va notato che ha un prezzo di euro 8,50. Per quanto riguarda il rosso, viene usato garnacha e cencibel. La fermentazione avviene partendo dal grappolo intero. Quindi il processo nasce spontaneamente in una piccola vasca di acciaio inossidabile. Ha un prezzo di euro 10. E infine, il rosa con un valore simile al primo, utilizzare uva cencibel.
Se sei interessato ad acquistarne qualcuno, dovresti sapere che è commercializzato in Spagna. E anche in Germania, un paese devoto a Pedro Almodóvar e al suo cinema. Un idillio che dura da quando il manchego ha vinto uno dei grandi premi cinematografici di quel paese.
Ver esta publicación in Instagram
Se sei un amante del cinema e dei vini questa è la tua occasione. Il Vini Almodóvar sono l'opzione perfetta per godersi un brodo di qualità. Questo ti ricorda le grandi star del grande schermo. Il tocco di interpretazione perfetto per il tuo tavolo da festa.
