Casa Bibite L'annata 2017 DO Valdepeñas

L'annata 2017 DO Valdepeñas

Valdepeñas

La Denominazione di Origine Valdepeñas (DO Valdepeñas) ha dato la valutazione ufficiale di "molto buona" alla vendemmia 2017. Tale valutazione è stata ratificata dal Consiglio di Amministrazione.

Si ricava dalle indicazioni dei componenti di due comitati di degustazione che hanno partecipato alla selezione del vino generico. Sono anche nei premi di qualità 2018 dopo un rigoroso processo di classificazione attraverso l'analisi sensoriale.

In questo senso, il rating ha l'opinione esperta di rappresentanti di organizzazioni professionali. Tra questi c'è l'Associazione dei Sommelier di Valdepeñas (ASUVAL) o l'IRIAF. Anche l'Associazione dei produttori di vino di Castilla-La Mancha. L'Unione spagnola del Catadore. L'Associazione dei Giovani Amici del Vino di Valdepeñas. Allo stesso modo, l'Associazione dei produttori di vino di Castilla-La Mancha. Tra loro anche José Carlos Rodríguez, miglior sommelier della regione nel 2018.

Nel 2017 le cantine del FATE Valdepenas hanno raccolto quasi 93 milioni di chili di uva. Provengono dai 22.000 ettari di vigneti registrati per la produzione di vini con DO.

Il tempo nel territorio coperto dal FATE Valdepenas era caratterizzata da temperature elevate e scarse precipitazioni. Ciò ha significato un ciclo di maturazione anticipato rispetto al normale in base alle caratteristiche della zona.

www.dovaldeuelve.es

quota