Prendere una infusione in qualsiasi momento della giornata è una delle attività quotidiane più comuni, sempre alla ricerca del benefici salutari hanno spezie naturali. Ma quella che, fino ad ora, è stata una bevanda completamente salutare, potrebbe non esserlo, secondo uno studio deluna McGill University di Montreal (Canada). È stato scoperto che bustine di te rilascia milioni di particelle di microplastiche quando riscaldato, in quantità molto superiori a quelle che si trovano in altri alimenti o bevande. Tuttavia, ingerendo questi materiali impercettibili all'occhio umano non rappresenta una minaccia alla salute. Al momento, non è noto se ci siano effetti dannosi. Scopri di più qui.
Processo, analisi e conclusione sulle bustine di tè
Lo studio è stato sviluppato nel Dipartimento di Ingegneria Chimica dell'Università McGill da Montreal (Canada) per trovare una risposta alla crescente preoccupazione per la plastica negli alimenti. Questa è una questione di preoccupazione globale e sempre più aziende stanno cercando di sostituirli con altri materiali. È il caso di bustine di teé, sebbene ci siano ancora molti marchi che mantengono l'estensione polipropilene. È un materiale resistente al calore, che garantisce la tenuta e la consistenza dei suddetti sacchetti. In questo modo è possibile infusione senza pericolo decomposizione a contatto con acqua calda.
Nonostante che non è una novità (È noto da molto tempo), se il file sospetto che alcuni le materie plastiche migrano nella bevanda durante quel processo. Pertanto, questa ricerca ha corroborato questa ipotesi, dopo aver analizzato quattro varietà di tè commerciale con sacchetti diversi, ma con plastica. Dopo aver svuotato e lavato il bustine di te, li hanno riscaldati simulando la tradizionale infusione. Lì si sono resi conto che una singola unità è stata rilasciata 11.600 miliardi di particelle di microplastiche e 3.100 di nanoplastiche. Molto più dei livelli riscontrati in altri prodotti come il sale, acqua pesce in bottiglia o d'acqua dolce.
Ma non è tutto, come hanno voluto scoprire anche gli esperti se c'era un rischio per la salute bere la bevanda con quell'enorme quantità di materiale plastico. Su pulci d'acqua, ha analizzato le reazioni di questi crostacei planctonici quando bevono quell'acqua e li ha rilevati anomalie anatomiche e anche comportamento. Preoccupante, anche se è necessario continuare a indagare per sapere davvero se c'è o meno un rischio per la nostra salute. Finiranno per scomparire completamente dal mercato bustine di te? Quali materiali verranno utilizzati per sostituire il file polipropilene?
