El biossido di titanio (E171) è un aditivo alimentare utilizzato nell'industria come Colorante. Gli alimenti che lo contengono sono gomme da masticare, torte, zuppe, brodi e integratori alimentari, tra gli altri. ultimo mese di Ottobre la Unione Europea vietato l'uso di questo additivo. Pertanto, la proposta del Commissione europea.
Il motivo della richiesta è stata la chiarezza del parere scientifico del EFSA (Autorità europea per la sicurezza alimentare). Pertanto, ha concluso che il E171 non potrebbe più essere considerato sicuro se utilizzato come additivo alimentare. In particolare, a causa delle preoccupazioni in merito al genotossicità. La gravità di questo fatto sta nel fatto che il genotossicità, come suggerisce il nome, è la capacità di alcune sostanze di danneggiare direttamente o indirettamente il DNA e i cromosomi delle cellule.
La sicurezza dei nostri alimenti e la salute dei nostri consumatori non è negoziabile. Oggi agiamo in modo deciso con i nostri Stati membri, sulla base di una solida scienza, per eliminare il rischio di una sostanza chimica utilizzata negli alimenti. Stella Kyriakides, Salute e sicurezza alimentare.
Regolamento sul divieto del biossido di titanio
Era ancora in attesa che il consiglio o parlamento Europeo nessuna obiezione sarà adottata prima della fine dell'anno. Ma non è stato così. È già stato pubblicato in Gazzetta ufficiale dell'Unione europea la disciplina del divieto di biossido di titanio. Questo entrerà in vigore giorni 20 dopo. È stato istituito un periodo di transizione eliminare progressivamente ma definitivamente questo additivo dal mercato. Pertanto, è stato consentito produrre e commercializzare alimenti contenenti il E171 al passato 7 per febbraio.
Alla prossima 7 agosto Questi alimenti possono essere sugli scaffali dei supermercati solo fino alla data di scadenza. Tuttavia, nonostante i suoi effetti dannosi, la necessità del biossido di titanio continuare o meno nell'elenco degli additivi alimentari del UNIONE EUROPEA. Il motivo è quello di poterlo utilizzare esclusivamente come colorante alimentare. in ogni caso, il Agenzia Europea dei Medicinali.
