L'anticipo di 15 giorni del raccolto nella DO Navarra permetterà a tutti i vitigni di maturare in condizioni ottimali. Questo campagna anticipata e l'ottimo stato sanitario presagisce che il DO Navarra sta affrontando un raccolto di grande qualità
Previsioni nella DO Navarra
El Consiglio di regolamentazione Si prevede che verranno raccolti circa 74 milioni di chili di uva. Questo suppone a discesa circa l'8% rispetto al dato raggiunto lo scorso anno.
Questa diminuzione è guidata dalla varietà tempranillo, che ha grani più piccoli e meno. Tuttavia, è un raccolto che resiste nel mezzo della Denominazione negli ultimi anni. Tuttavia, la previsione può essere modificata da sviluppo climatologico dalla fine del ciclo di maturazione della vite.
Come da tradizione nella regione e per le sue particolari caratteristiche. Le differenze di clima e suolo tra le diverse aree. Il annata è iniziato nel Banco basso dove le varietà di Uva bianca prima. Queste sono le Chardonnay e Moscato a grani piccoli.
Dopo un inverno e a primavera calda e secca che ha causato l'avanzamento del germogliamento della vigna. Un'estate segnata dal alte temperature e accompagnato da numerose tempeste. Questi hanno nutrito le piante con l'acqua di cui avevano bisogno per affrontare i mesi a venire.
I vignaioli hanno dedicato uno zelo speciale alla cura della vigna di fronte alle piogge e condizioni climatiche avverse è successo.
Dichiarazioni del suo presidente
"Siamo stati fortunati perché Navarra non ha risentito in generale delle gelate passate con poca virulenza nella regione "
Questo è ciò che il file Presidente della DO Navarra, David Palacios.
Inizia una vendemmia scaglionata che verrà presto generalizzata a tutta la mappa viticola del FARE Navarra. Si compone di 11.000 ettari di vigneto suddivisi in cinque zone: Ribera Baja, Ribera Alta, Baja Montaña, Tierra Estella e Valdizarbe.
In quest'ultimo, varietà di uva bianca: Chardonnay, Viura, Moscato a grani piccoli, Garnacha bianco, Malvasía e Sauvignon Blanc.
Come l' vernici: Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Graciano, Mazuelo, Pinot Noir e Syrah.
