Ocado scegliere rimuovere delle etichette Data di scadenza. Al suo posto, metterà altri avvisi che tutelano la sicurezza alimentare dei consumatori. Vi raccontiamo questa novità metodo contro gli sprechi qui.
Il Regno Unito dice addio alle date di scadenza
Continuiamo a cercare soluzioni e modi per fermare il cambiamento climatico avanzato. Uno dei motivi che lo causa è il spreco di cibo. Per questo la società di vendita online britannica, Ocado, ha implementato una misura che la riduce. Questo è composto da rimuovere dell'etichetta data di scadenza. Soprattutto nei prodotti freschi che includono frutta, come mele e pere, e agrumi. Per altri prodotti, ad esempio prodotti lattiero-caseari, il presente avviso di "da consumarsi preferibilmente entro" per "da consumare entro".
Differenze chiave nello smaltimento di un prodotto. Da consumarsi preferibilmente entro si riferisce alla qualità di cibo. Cioè, è sicuro consumarli, ma ha perso la sua qualità. Mentre la scadenza era fissata "use by" è legato alla sicurezza del cibo. In questo modo si evita lo spreco di prodotti che si possono ancora gustare. Sulla base di questa nuova alternativa di etichettatura, Ocado è riuscita a ridurre 0,04% su rifiuto.
Sebbene uno studio del ONG, Azione sullo spreco alimentare (WRAP), calcolato un numero maggiore. Secondo loro, rimuovere la data di scadenza eviterebbe che siano sprecati 14 milioni di carrelli della spesa. “Abbiamo rimosso la data di scadenza, indicatore di freschezza, da molti dei nostri prodotti. Questo è per aiutare a combattere lo spreco alimentare e incoraggiare i nostri clienti a prendere la propria decisione su quando un alimento ha superato il suo apice. Lo ha informato il portavoce dell'azienda.
La tecnica di Ocado di rimuovere la data di scadenza da parte dei loro prodotti è una buona idea. Quindi garantisce una maggiore conservabilità degli alimenti. Così come la sicurezza dei consumatori. sosterresti che lo è la misura sarà attuata in Spagna?
