Sappiamo tutti quanto sia importante avere a buon cibo fare sport. Soprattutto se stiamo cercando di aumentare la massa muscolare o di fare esercizio fisico pesante in palestra. Per questo motivo, le aziende alimentari offrono molti tipi di alimenti che soddisfano qualche tipo di carenza o necessità. Oggi parliamo di uno di loro, il gelatina proteica. Scopri con noi i suoi vantaggi!
Cos'è la gelatina proteica
Prima di iniziare, dobbiamo spiegare il tipi di gelatina che esistono, perché non è un solo dolce. In effetti, è molto probabile che le gelatine che hai comprato per tutta la vita non siano quelle che ti danno un vero beneficio proteico. La gelatina è generalmente divisa in tre grandi ragazzi:
Quello da cui viene zuccheri varie: questa gelatina è, purtroppo, la più comune nei supermercati e quella che la gente compra in maggior quantità. È il più economico, ma sono, in sostanza, una fusione di dolcificante y zuccheri Per niente bene quando si tratta di esercizio.
Quello di origine animali: questa è la gelatina che davvero ci offrirà a discreto apporto proteico. Viene dalla pelle, dalle ossa e dai tendini degli animali, quindi ne ha un certo numero collagene alto, che lo rende ideale per l'allenamento.
Gelatina vegetale: Si tratta di una variante vegetale abbastanza sana che offre anche un contenuto proteico abbastanza elevato, sebbene inferiore alla sua variante animale. È il più consigliato per gli atleti che seguono a dieta vegana o diete a base vegetale.
Benefici della gelatina proteica
È già chiaro che l'opzione principale per consumare la gelatina è la versione di origine animale. I tuoi contenuti dentro proteine È il più vecchio dei tre, allungandosi 80 grammi per ciascuno 100 grammi di cibo.
D'altra parte, il suo alto contenuto di collagene aiuta rafforzare le articolazioni, la qualità dei nostri capelli, delle nostre unghie e dona alla nostra pelle una maggiore elasticità. Ci aiuterà anche con la digestione di altri alimenti grazie al suo alto contenuto di glicine.
Infine, vale la pena notare che si tratta di a cibo idratante che può essere utile per chi non è particolarmente abituato ad ingerire grandi quantità di liquidi. Dovremo sempre abbinare tutto questo con altri alimenti, oltre a prestare attenzione al contenuto nutrizionale del prodotto prima di acquistarlo.
Ma... Quali sono i suoi svantaggi?
Nonostante tutti i vantaggi di cui abbiamo discusso sopra, la gelatina proteica ne ha alcuni fattore negativo a cui dobbiamo stare attenti.
Il più notevole è che non è un alimento nutrizionale completo. Questo ci costringe a mantenere a dieta che ci dà detti nutrienti. Cioè, la gelatina non copre le esigenze del nostro corpo di essere sano.
Un'altra cosa da tenere a mente è il suo basso contenuto di amminoacidi essenziali. Questo lo rende un alimento a basso valore biologico. Cioè, la gelatina non copre le esigenze del nostro corpo di essere sano.
Chi costa?
Anche se è un cibo che ci porterà benefici Per quanto riguarda il cibo, la verità è che sarà sempre più conveniente acquistare un integratore proteico come quello offerto da MyProtein. Tuttavia, il sapore della gelatina può essere combinare con queste aggiunte per evitare la monotonia nel nostro menu.
Ma quanto ci costerebbe il confronto? Ebbene, se prendiamo come base quello 5 chilogrammi di MyProtein possiamo ottenere una media di euro 85 senza offerta e fino a euro 50 con le offerte, il confronto è evidente.
Una gelatina proteica di Mercadona euro 1.15 contiene 6 grammi proteine per ciascuno 100 grammi di prodotto, il che implica 24 grammi in ogni confezione. Se volessimo ottenere i 5 chilogrammi che otterremmo con MyProtein, dovremmo spendere un totale di euro 240 in bustine di gelatina. Ecco perché, piuttosto che un singolo prodotto, dovrebbe essere un integratore aggiuntivo che fa parte di una dieta completa.
La gelatina può ovviamente essere combinata con altre cibi proteici e raggiungere le razioni necessarie per lo sviluppo del nostro corpo.
Cosa ne pensi? Includerai la gelatina nel tuo menu?
