La Annata 2014 di La Legua Capricho è fatto da Cantine La Legua, all'interno Denominazione di Origine Cigales. Ha ottenuto una medaglia d'oro nel Bacchus Awards 2018. Questi sono organizzati da Unione Spagnola di Assaggiatori.
La XVI edizione di questo Concorso Enologico Internazionale, è tornato a Madrid nella capitale mondiale del vino. In quattro giorni, un centinaio di prestigiosi degustatori hanno valutato gli oltre 1.500 vini partecipanti.
Praticamente l'intera scena mondiale del vino sceglie Bacco come vetrina per le loro elaborazioni. Vengono così presentati i cinque continenti del vino Europa, America, Africa, Asia e Oceania. Anno dopo anno hanno numerosi rappresentanti a questo incontro globale. Una prova del prestigio e della ripercussione che questo grande evento spagnolo raggiunge a livello internazionale.
La Legua Capricho è il vino d'autore di Bodegas La Legua
È un vino proveniente da uno dei migliori e più antichi appezzamenti. Situato ad un'altitudine di 750 metri e con una resa massima di 3.000 kg / Ha. La vendemmia viene effettuata in cassette da 20 kg per poi effettuare una selezione. Questa è manuale ed i grappoli, separati uno ad uno su un nastro di selezione in cantina. Selezione effettuata solo da familiari e supervisionata dal Direttore tecnico / enologo.
Tutto questo riflette nel vino la qualità ricercata in ogni momento dalla cantina. Anche la sua natura familiare. È un vino che si fa solo in annate eccezionali, con una produzione molto limitata.
La fermentazione alcolica e malolattica avviene a temperatura controllata. Successivamente, trascorre 24 mesi di affinamento in botti di rovere francese. Infine, dopo l'imbottigliamento, riposa nella camera delle bottiglie della nostra cantina sotterranea.
Risale a più di 300 anni fa, con una temperatura e un'umidità costanti naturalmente durante tutto l'anno. Fino alla sua successiva etichettatura e commercializzazione. Il annata 2014, premiato con una medaglia d'oro ai premi Bacco 2018, ha una produzione limitata a 2.000 bottiglie.
