Nel secondo programma di La celebrità di Masterchef 4 I candidati di questa edizione sono stati rimessi davanti ai fornelli senza quello già espulso alla premiere Ana Obregon. Oltre a polemiche, recriminazioni e risate, esaminiamo il file piatti highlights della serata, dal peggiore al migliore, senza dimenticare gli originali. Dalla prima all'ultima prova di eliminazione, le cucine erano roventi con ogni concorrente che dava il massimo davanti agli occhi attenti degli chef Jordi, Samantha e Pepe. Infine, quello che non continuerà un'altra settimana in la realtà È l'ex giocatore di basket José Miguel Antunez.
Le migliori prelibatezze di Masterchef Celebrity 4
I primi piatti originali visti in La celebrità di Masterchef 4 Erano del cuoco ospite. Dal ristorante castromaca, il cuoco Macarena ha offerto una spiegazione dettagliata di ciò che il marinato, che trasforma sia il sapore che la consistenza del cibo. Ha presentato i suoi due piatti: pregare di maiale nero con sale, zucchero, paprika, aglio, erbe aromatiche e more; anguilla marinate con sale e zucchero a bassa temperatura. Enorme, ovviamente, prima che i candidati si mettessero ai fornelli per usare quella tecnica (o il macerato).
E in questi compiti, i giudici sono rimasti molto sorpresi dalle due presentazioni di "Los Chunguitos", molto bene. UN pollo marinato alla soia e cipolla su una base di patate e funghi (da Jose) o elaborazione simile di suo fratello Giovanni ha lasciato la giuria senza parole. Questo secondo ha vinto tra tutti. Nella stessa prova, piatti peggiori erano il pollo in salamoia con patate arrosto (da Felix), il maiale marinato con asparagi verdi (da Furiase) o branzino su ratatouille accompagnato da patate confit. Quest'ultima ricetta di Antunez aveva anche detto pesce crudo...
Esatto errore che non avrei ripetuto nel file test di eliminazione, sebbene sia simile. Non era peggio di quello Marta Torne (e questo stava dicendo), perché l'attrice ha catturato un vero «Mazacote» tra patate, arance e pesce. Ma l'ex atleta ha mancato un passaggio importante nonostante ci abbia messo "molto cuore", come ha ben descritto. Detta prelibatezza del mare è stata presentata con le sue squame, così un insuccesso così grave lo ha condannato a non continuare nelle cucine. Molto meglio era l'eccellente prelibatezza che preparava Almudena Cid con i suoi popetes (dello stesso pesce) insieme a globi di purè di patate. Con questo buon gusto in bocca chiudiamo questo secondo capitolo di La celebrità di Masterchef 4.
