Casa Acque e bibite Novità in Alimentaria 2018 (II)

Novità in Alimentaria 2018 (II)

La coca-cola lancia più bevande

Allo stand della Coca-Cola abbiamo trovato pochissime bottiglie di questa bevanda. Le novità si basano sul recupero della bottiglia di vetro in un ritorno all'aspetto classico. L'azienda si è rivolta a questo Alimentaria per introdurre altri tipi di bevande come l'Appletiser. Ben noto in altri paesi e anche nelle Isole Canarie. È a base di acqua gassata con succo di mela senza zuccheri aggiunti.
Coca-Cola presenta anche il marchio Honest, tè e caffè biologici, pronti da bere. La bevanda Te Honest ha due proposte: un tè nero al basilico o al limone e fiori d'arancio, e un altro tè aromatizzato alla pesca e rosmarino. Da parte sua, i caffè Honest si trovano con l'opzione di Latte, Mocca e Cappuccino. dall'altra parte, e nelle acque, Coca-Cola lancia SmartWater. Un'acqua vaporizzata, priva di minerali e alla quale sono stati aggiunti elettroliti.

https://www.cocacola.es

La Selva e Coren, salsicce aromatizzate alle castagne.

Salsicce La Selva ha presentato a questa fiera salsicce con animali ingrassati con castagne. L'azienda, in collaborazione con il gruppo galiziano Coren. Ha prodotto chorizos, salame, spalla di maiale al forno e fuets con suini ingrassati negli ultimi due mesi con le castagne e in semilibertà. Questo tipo di dieta gli conferisce un sapore leggermente dolce. Le razze suine utilizzate sono un incrocio tra Duroc e White.

www.laselva.es

Danone introduce più varietà

Da parte sua, Danone arriva con più varietà di prodotti, tra cui Light Free, uno yogurt triplo zero: zero zuccheri aggiunti, grassi e dolcificanti. Li troviamo in tre gusti: cocco, lampone e tropicale. Lancia anche uno Yogurt di tipo islandese, il cosiddetto Skyr, ricco di proteine, ma anche triplo zero. In del calibro di mirtillo e tropicale.

La nota gamma Alpro, realizzata con bevanda vegetale non transgenica e soia, vediamo una presentazione di 500gr e nuovi gusti come mirtilli e frutti rossi. I sapori dei dolci Alpro vengono inoltre ampliati con: cioccolato e vaniglia, mirtilli e frutti rossi, arancia, lime e pesca con frutto della passione e ananas.

Oikos introduce i sapori degli agrumi e dello zucchero di canna. Nel marchio Danone rivolto al pubblico più giovane, "Senza parole", troviamo le linee di flan con uovo 0% di grassi, e un'altra con uovo, cioccolato e caffè. Nella sezione mousse, i gusti sono cioccolato bianco, fondente e al latte. Infine, la gamma di yogurt tradizionale 1919 e premiata nella sezione innovazione aggiunge l'opzione dello zucchero di canna.

https://www.danone.es

Distillati aromatizzati al tartufo

Tra i prodotti a base di tartufo, l'azienda valenciana Fruits de la Terra ci sorprende con un liquore alle erbe al tartufo con 15º di alcol e con una Vodka macerata con 37,5º di tartufo, una buona opzione per sperimentare nei cocktail e nella nuova sala cucina. Hai il coraggio?

https://fruitsdelaterra.com

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