Visto l'allerta per botulismo, Grupo Palacios Alimentación, che indica l'azienda come possibile causa, ha pubblicato una nota informativa. In esso annuncia che sta ritirando le sue tortillas dagli scaffali e chiede che non vengano consumate. Al momento ci sono sette casi di botulismo di cui tre hanno dovuto passare in terapia intensiva.
Il Grupo Empresarial Palacios Alimentación ha deciso volontariamente, in via precauzionale, di togliere dagli scaffali dei punti vendita la frittata di patate fresca confezionata prodotta nello stabilimento di Mudrian. Interrompere temporaneamente anche la sua produzione, poiché questo prodotto è associato a casi confermati di botulismo negli ultimi giorni.
Fino ad ora "non è stato possibile stabilire prove, né nei prodotti né nei processi, che mettano in relazione causa ed effetto" rispetto alla nostra azienda come produttore del prodotto. Come affermato martedì in una nota informativa dell'Agenzia spagnola per la sicurezza alimentare e la nutrizione (AESAN).
Per ora le ispezioni presso Palacios Alimentación hanno dato esito favorevole.
L'azienda ha adottato tutte le misure necessarie per rilevare una possibile causa. Le strutture sono già state ispezionate quattro volte dalle autorità sanitarie con esito favorevole.
Grupo Empresarial richiede a tutti coloro che hanno acquistato uno di questi prodotti (Palacios, Chef Select, Auchan, Eroski, Unide, Consum, DIA, Essentials, Condis, El Corte Ingles, Carrefour, Alipende, Grupo IFA, Rikissimo, Netto, Salling, Intermarche, Naysa, Gestus e You like) astenersi dal consumarlo. Inoltre, procedono a restituirlo al punto vendita in cui l'hanno acquistato, dove l'importo verrà rimborsato.
La sicurezza alimentare è una priorità per Palacios Alimentación Business Group. E a questo proposito effettua regolarmente analisi di controllo per la presenza di Clostridium botulinum e tossina botulinica. Queste analisi fanno parte degli autocontrolli effettuati in azienda per rafforzare la sicurezza dei propri prodotti. In nessun caso l'agente patogeno o le sue tossine sono state rilevate in nessuno dei prodotti.
Grupo Empresarial Palacios Alimentación sta collaborando con le autorità sanitarie per chiarire questo episodio il prima possibile. Palacios si scusa con i suoi clienti per gli eventuali disagi causati da questo disturbo.
L'azienda mette a disposizione del cliente una linea telefonica al numero 941 27 77 00 dalle ore 10:00 alle ore 18:00. anche una mail Palacios@palacios.es per chiarire eventuali dubbi o perplessità.
