Mercoledì scorso, 20 ottobre, siamo andati nella sala gourmet. Lì abbiamo incontrato un drink che abbiamo adorato e quale spazio migliore per presentarvelo se non qui? Il prodotto in questione è Liquore al limone Panocho. Con origine e insediamento Murcia. È un liquore 100% naturale, a base di limoni e scorze biologiche. Inoltre, non ha additivi, coloranti, conservanti, nessun sapore extra. Gli International Wine & Spirits Competitions gli hanno addirittura assegnato un punteggio di 88 su 100! Venendo così proclamato come uno dei 9 migliori liquori al mondo. Vuoi saperne di più su questo prodotto? Qui vi diciamo tutto.
Di cosa si tratta?
Liquori Panocho SL è una affari di famiglia. Dedicato alla produzione di liquori artigianali 100% naturali. La principale materia prima del marchio è il limone; tuttavia, Funzionano anche con l'arancia! Entrambi gli agrumi della regione di Murcia. Per l'elaborazione di queste bevande alcoliche vengono utilizzate croste appena raccolte, sbucciate a mano e prive di residui, con acqua di sorgente e zucchero.
Per questo seguono una serie di ricette tradizionali. Approfittando, sempre, della grande ricchezza di agrumi di qualità di Murcia. Affinché non aggiungere alcun tipo di colorante, conservante o additivo. Il follow-up e il suo impegno per il prodotto locale significa che non solo il suo inizio si trova nel bacino del Mediterraneo. La sua fabbrica si trova anche lì, in Molina de Segura. Dove Panocho ottiene circa 80 mila litri di questo liquore, ogni anno.
“Panocho è un grande omaggio al limone di Murcia e alla cultura Huerta. Avendo la migliore materia prima al mondo, era necessario elaborare nella nostra terra un liquore di qualità, con un processo naturale in cui croste di limoni appena colti, con la massima freschezza eccellenza ”Spiegano dal marchio creato dai rinomati chef di Murcia Cayetano Gómez, Miguel Aguilar e Alberto Hernández.
Certificati
Tale è il gusto e la qualità che il concorso internazionale di fama mondiale Concorso di vino e liquori (IWSC) di Londra gli ha conferito il medaglia di bronzo. Questo concorso premia i migliori vini e liquori da oltre mezzo secolo e si tiene una volta all'anno. Contando in ogni edizione con più di 400 esperti mondiali incaricato di riconoscere il gusto di queste bevande. E non solo, ha anche valutato il liquore Panocho dandogli 88 punti su cento. Come essere così uno dei migliori 9 liquori al mondo e solo uno dei 7 vincitori spagnoli.
Il successo di questa bevanda li ha portati a creare e commercializzare due nuovi cocktail: Fino & Verna e il Panocho-Tonic. “Vogliamo che il consumatore veda che la qualità di un prodotto come il nostro ha più momenti del liquore dopo pranzo e cena, che èil tuo tour è più ampio”Assicurano i loro rappresentanti.
Murcia e i limoni
El il limone è il frutto più rappresentativo di Murcia. Coltivato nel sud-est del Mediterraneo dal XV secolo. Questo è dovuto a condizioni climatiche ottimali che si estendono lungo il Vega del Río Segura. In Età Moderna iniziò il suo processo di costante incremento delle produzioni. Riuscendo così a guadagnare sempre più fama e popolarità.
Già nel XIX secolo, grazie al miglioramento dei trasporti e delle comunicazioni, la limone di Murcia raggiunto il mercati più lontani. Questa grande accoglienza straniera ha portato ad un ulteriore aumento della coltivazione. Così convertendo terre di Murcia irrigate e pluviali. Tanto che oggi, Spagna è nella top all'interno della classifica di paesi produttori di limoni. Producono circa 961 mila tonnellate. Cosa c'è di più, La Spagna è anche il principale esportatore di limoni al mondo.
Conclusioni
Su di noi Abbiamo già provato i liquori Panocho, sia limone che arancia. Quindi possiamo affermare che siamo d'accordo con tutte le recensioni positive che ricevono. Allo stesso modo, vediamo positivo il enfasi e impegno che dimostrano per sostenere i prodotti nazionali e locali.
Inoltre, confermiamo il importanza della condivisione con il resto delle città, fuori Murcia;, i prodotti squisiti di questi. “Siamo molto contenti del risultato perché ci ha permesso di confermare il buona accettazione che il nostro liquore ha quando esce dai confini regionali e partecipa a tappe così importanti come questo congresso».
