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Perché acquistare alimenti biologici: i motivi

Esistono diversi modi per adattare la nostra dieta a uno stile più sano aumentando il rispetto per l'ambiente. Ma tu sai perché comprare cibo biologico oltre quell'atteggiamento con il pianeta? L'ascesa di questi prodotti va oltre anche questa logica. Loro proprietà organolettiche e il suo gusto Fanno sì che sempre più consumatori cerchino questo tipo di cibo sugli scaffali dei loro supermercati. Sei uno di loro? Se la tua risposta non è ancora positiva, dovresti sapere cosa ciascuno dei motivi per iniziare a includere prodotti biologici nella tua lista della spesa.

Buoni motivi per acquistare alimenti biologici

In realtà, c'è Ragioni varie perché tutti dovrebbero acquistare alimenti biologici. Non tutto è incentrato su rispetto per l'ambiente o alla preoccupazione per la salute. In effetti, è un insieme di tutto questo. Il primo e, sicuramente il più importante, è che la maggior parte dei clienti percepisce questi prodotti come qualcosa di più sano. Soprattutto, a causa del assenza di pesticidi e altri componenti dannosi. Ed è quello, quelle persone che portano un vita attiva e attenta alla tua salute stanno includendo, con crescente regolarità, questi alimenti nella loro dieta.

Perché acquistare alimenti biologici
Cibo organico. Fonte: Meraki Photography (pinterest.com)

Gusto sta diventando uno dei grandi motivi per acquistare prodotti biologici. Molte persone ritengono che questi alimenti abbiano sapore migliore dei loro omonimi, o addirittura più naturale e con un tocco tradizionale. D'altra parte, il file fattore ambientale ha più peso tra gli attivisti e altri gruppi. Tuttavia, questa sensazione sta raggiungendo sempre più persone.

E, ultimo ma non meno importante, altri fattori che influenzano in proporzione minore l'incorporazione di questi alimenti potrebbero essere: preoccupazione per il sicurezza alimentare, la preoccupazione per il benessere degli animali e il desiderio di sostenere le economie locali.

Ci sono alcuni impedimenti

Ma, come in ogni cosa, esistono diversi ostacoli che impediscono all'acquisto di alimenti biologici di diffondersi a livello globale. Ed è che diversi studi lo dimostrano tra il 40 e il 70% della popolazione segna come positivo l'arrivo di questi prodotti nelle loro vite. Ma, solo il 10% di loro comprano regolarmente. La causa principale di questa situazione è solitamente il file prezzo. Dal momento che i prodotti biologici hanno un valore più alto rispetto al resto. Quindi, normalmente, sono i file gruppi sociali con redditi più elevati coloro che acquisiscono questi mezzi di sussistenza di natura naturale.

Il secondo punto è il difficoltà a trovare questi prodotti nei soliti negozi. A volte questo può essere complicato poiché non tutte le catene di supermercati o piccoli negozi hanno questa gamma di prodotti nei loro cataloghi. Tuttavia, sempre di più stanno espandendo la loro offerta. Mancanza di fiducia nel tuo autenticità, la percezione di imperfezioni esterne o la mancanza di convinzione che questi alimenti fornire più nutrienti riguardo a tradicionales completare la quota di ostacoli che ostacolano il tuo acquisto.

 

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Il più assiduo

Ci sono molti gruppi sociali impegnati a prendersi cura del mondo che li circonda e disposto a farlo cambia il modo in cui mangi a favore di esso. E di se stessi, ovviamente. Soprattutto il genitori e madreI bambini, soprattutto da bambini piccoli, sono quelli più inclini ad esso. Quello che vogliono con l'acquisto di prodotti biologici è evitare la presenza di pesticidi nei pasti consumati dai propri discendenti. Ed è questo, di solito sono molto consapevoli dell'importanza di primi cibi nello sviluppo dei bambini.

Altri dei gruppi più assidui a questo tipo di sostentamento sono quelli che seguono diete vegane e vegetariane. In effetti, qualche tempo fa questo era il consumatore verde per eccellenza. E infine, quei gruppi di persone con maggiore consapevolezza ambientale Tendono a includere più frequentemente i prodotti biologici nel carrello della spesa. Questo elenco non significa che altre persone si rifiutino di provare questo tipo di cibo. Infatti, sempre più coloro che affermano di adattarsi alla loro dieta.

gazpacho e salmorejo
Bottiglie di brodi biologici / Foto: donsimon

Sei una delle persone che cercano gli scaffali il cibo più verde sul mercato? Hai potuto verificare che non è solo una questione di valore ambientale. Apparire fattori di gusto, aroma e salute che pendono l'equilibrio verso il lato di questi prodotti.

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