Ottime notizie arrivano dai dati riferiti allo scorso anno nel settore della birra, poiché risulta che a nuovo record storico nel consumo di birra en Spagna. Più di 40 milioni di ettolitri sono stati bevuti nel territorio nazionale, in gran parte grazie all'aumento del ospitalità. Questa principale catena di distribuzione e vendita della bevanda fredda più consumata ha raggiunto numeri positivi. Quelli che non si vedevano da prima della crisi economica. Da questa e altre conclusioni sono state tratte Rapporto socioeconomico 2018 della birra, che ha segnalato EFE. Analizziamo dati più interessanti per te.
Le ragioni di questo record nel consumo di birra
L'aumento in termini percentuali ha significato un aumento del 1,5% in consumo rispetto a 2017. Quindi, di quei 40 milioni di ettolitri bevuti dagli innamorati birrai Spagnoli o stranieri che erano qui intorno, fino a quando 27 milioni sono andati via bar e ristoranti. Pertanto, l'importo rimanente in questo record nel consumo di birra corrispondeva alle famiglie. Lo stesso di molti beerlovers chiedono nei locali di ospitalità (un terzo) è quello che hanno portato a casa.
Più in dettaglio, uno dei motivi principali di questo aumento è stato il turismo, ovviamente, con il 82,8 milione di visitatori quello aveva Spagna nel 2018. Oltre al migliore stabilità economica vinto dopo anni e anni di crisi o anche l'aumento di consumo domestico. Tutto ciò ha favorito il raggiungimento del record nel consumo di birra a livello nazionale, secondo i responsabili dello studio svolto.
D'altra parte, va ricordato che questa bevanda è ancora la preferito dai consumatori, mentre è l'unico raccogliere più tasse per le casse dello Stato. La media è superiore a 3600 milioni euro all'anno. Ma la birra è anche, tra i suoi prodotti concorrenti, quella che Più posti di lavoro genera, con alcuni 334000 contratti.
Per quanto riguarda le esportazioni, anche le vendite sono cresciute dell'1,4% rispetto all'anno precedente, con Cina, Portogallo e Regno Unito come principali clienti. Il birra senza alcool È un altro “fenomeno” in aumento, visto che rappresenta già il 13% del consumo pro capite del nostro Paese. Al momento, buoni dati per l'intero settore, in generale, pur prevedendo cifre ottimistiche affrontare il presente 2019
