Il bilancio provvisorio della vendemmia 2017, in assenza del taglio degli ultimi grappoli in date che altri anni erano il picco della vendemmia, pone la produzione totale intorno ai 349 milioni di kg di uva. I risultati sono stati molto soddisfacenti per quanto riguarda la qualità dei vini prodotti in Rioja. Per quello che è stato fondamentale effettuare una raccolta selettiva su tutto il territorio del designazione Wine.
L'importo finalmente raccolto riflette che il 2017 è stato un anno caratterizzato principalmente da condizioni meteorologiche molto complesse. Pertanto, questo sarà il primo raccolto nella storia di Rioja. “Questa annata 2017 è stata la più complicata degli ultimi anni. Anche se sorprendente per il clima eccezionale che l'ha accompagnato ”.
Questo afferma pablo franco, Responsabile del controllo del Consiglio di regolamentazione della denominazione di origine qualificata Rioja.
“Le piogge di agosto hanno contribuito a completare il bilancio di maturazione e quindi ad aumentare le aspettative di produzione. Dopo un ciclo caratterizzato da vari gradi di gelo e alte temperature estive ”.
Prime impressioni eccellenti in Rioja
Le prime impressioni sulla qualità dei vini di questa annata 2017 sono molto ottimistiche. "Le scoperte delle prime uve mostrano profumi meravigliosi, con struttura, colore e polifenoli adeguati", assicura Franco. Il buon stato vegetativo del vigneto e la salute impeccabile sono stati fondamentali per ottenere questi risultati.
Oltre all'importante impegno di viticoltori, cantine e un'operazione di quasi 200 tecnici e assistenti del Consiglio di regolamentazione.
«L'importo raccolto sarà sufficiente per mantenere l'equilibrio di Rioja, chiave del nostro sviluppo »
Sarà la qualificazione di tutti i vini mediante esame analitico e degustazione del Consiglio di regolamentazione che consentirà di valutare accuratamente la qualità finale. Valutazioni in generale e ciascuna cantina in particolare.
El Plenaria del Consiglio di regolamentazioneDi fronte a una situazione così particolare come quella rappresentata dalla grande gelata del 28 aprile, ha adottato per la prima volta misure. Erano straordinari e adattati alla realtà produttiva. Il tutto con l'obiettivo di fornire la soluzione tecnica più in linea con l'interesse generale.
Le Regole della campagna sono stati approvati con ampio consenso lo scorso luglio sulla base di un lavoro esauriente del Servizi tecnici. Ciò ha comportato l'uso di tecnologie informatiche all'avanguardia. Inoltre, una distribuzione senza precedenti di verifiche sul campo in designazione Rioja dallo scorso aprile.
Per la prima volta nella storia, il grado di impatto del gelo sui vigneti. Sulla base di tale affettazione sono stati determinati tre livelli di resa massima.
