Hai visto "Aspirazione marina" e ti sei tolto la voglia di mangia pesce? Il documentario sulla denuncia pubblicato su Netflix ha avuto un impatto significativo. Ecco perché molte persone sono informate su cos'altro possono mangiare senza svuotare i mari di pesce. Come si può fare? Che ruolo fare alghe? Continua a leggere se vuoi scoprire i segreti di omega-3.
Seaspiracy e l'impatto della pesca
Qualche mese fa, in primavera, il documentario "Aspirazione marina" ha scioccato il pubblico dopo la sua prima. Questo denuncia gli enormi abusi contro la vita marina da parte del pesca industriale. Dall'indomani del pesca eccessiva anche gli animali che muoiono nel reti abbandonate al mare. Segnala anche casi di abuso sui lavoratori del settore. Inoltre, non dimentica come la pesca abusiva lasci senza sostentamento gli africani che finiscono per praticare la pirateria.
Sebbene il Cifras sono un po' esagerati, sono estremamente preoccupanti. Ad esempio, sia il tonno come sgombro e il bonito hanno visto la loro popolazione ridursi in a 74% da 1970Secondo WWF. Così, molti sono i consumatori che prendono coscienza di questi problemi e guardano al supermercato metodo di cattura. Vanno anche oltre riducendo o eliminando il consumo di pesce. Vediamo di seguito come possiamo farlo.
Come possiamo sostituire il pesce?
Le proteine il pesce si trova facilmente in altri alimenti come carne, uova y verdure. Non c'è bisogno di preoccuparsi. Il ragazzo della domanda risiede nel acidi grassi del pesce. Al loro interno spicca il omega-3, indispensabile per preservare la nostra salute cardiovascolare. Lo puoi trovare in concentrazioni significative quando mangi noci, semi di chia y semi di lino. Queste tre sono le opzioni scelte da un gran numero di vegetariani e vegani. Né dobbiamo dimenticare il olio d'oliva come una fonte importante.
Tuttavia, c'è di più. Questo stesso problema di omega-3 è discusso in "Aspirazione marina" quando si fa riferimento ad alcuni miti che la grande pesca ci fa credere. Il blitz pubblicitario riguardo al pesce e agli omega-3 non ti rendi mai conto da dove lo prenda il pesce. Mangiano alghe molto nutrienti che sono interessanti anche per la dieta umana. Alcuni molto apprezzati in Giappone si distinguono come nori, wakame y hiziki. Oltre a fornire proprietà interessanti, realizzerai il tuo piatto «Gusto di mare».
Un'altra opzione con gli omega-3 sono le alghe. cochayuyo, tradizionale di Cile. È più spesso degli altri e fornisce consistenza. Puoi usarlo, come quelli giapponesi; in risotti, verdure saltate e stufati. Come puoi vedere, ci sono molti modi creativi per sostituire il pesce nella tua dieta. sì "Aspirazione marina" Ha cambiato il modo di consumare al supermercato, non devi preoccuparti. Conosci già altre alternative salutari.
