Etichetta: Chufa
Chufa, il superfood sotterraneo
La tigernut è un alimento molto caratteristico del giardino valenciano. Il suo boom di popolarità lo sta portando ad apparire in molte ricette. Scoprire!
Etichette confuse su prodotti non OD
Le Denominazioni di Origine per noci o riso potrebbero denunciare marchi che utilizzano etichette confuse su prodotti senza DO, ma con il sigillo.
Valencia, oltre a riso e arance
Ci mostra alcune delle visite che puoi fare a cantine, birrifici, horchata e torrone.
La noce di tigre di Valencia, alla moda
scopri di più sull'ingrediente dell'horchata, la noce di tigre