Tag: Fondazione elBulli
ElBulli riapre come museo
Il prossimo 15 giugno riapre elBulli sotto forma di museo. Uno spazio per capire cosa ha rappresentato il miglior ristorante al mondo per la gastronomia.
La Fondazione Bulli lancia Bullipedia
La Fondazione Bulli di Ferrá Adriá ha appena pubblicato il primo volume di questa innovativa enciclopedia gastronomica. Questa puntata iniziale riguarda le bevande.
