Etichetta: San Sebastian
LABe, la cucina più sperimentale di Donosti
Scopri di seguito un ristorante sperimentale di riferimento in una città come San Sebastián. Cosa rende LABe speciale? Com'è il processo di...
Omaggio ad Alain Ducasse
In questo articolo trattiamo l'omaggio ad Alain Ducasse avvenuto durante l'edizione di quest'anno del San Sebastian Gastronomika. Cos'è...
Martín Berasategui: oltre le stelle
Ripercorriamo la carriera di Martín Berasategui, lo chef spagnolo con il maggior numero di stelle Michelin e la cui personalità lo rende ancora più grande in cucina.
Riepilogo di San Sebastián Gastronomika
Dal 6 al 9 ottobre si è tenuta la manifestazione gastronomica che unisce diversi chef. Vi diciamo il più rilevante di San Sebastián Gastronomika 2019.
