Etichetta: Ventresca
Ventresca, una delizia gourmet
Una delle parti più pregiate della palamita del nord è la ventresca. Scopriremo cos'è il tonno del nord e qual è la pancia di tonno in scatola del nord.
Patrick de la Cueva, l'esploratore gourmet
Vi raccontiamo la storia particolare di un avventuriero irrequieto che ha una visione curiosa dei grandi prodotti. Incontra Patrick de la Cueva e il suo marchio.
